【小説】平日の夜の冷蔵庫

仕事帰りの夜。
藤崎は、外食かコンビニ弁当で済ませてしまいたいと思うほど疲れていた。
だが、冷蔵庫には週末に買った豚こまと、半端に残った野菜があることを思い出す。消費期限は今日まで。まともに料理する気力はない。それでも捨てるのも嫌だった。

ビールとつまみを買って帰った藤崎は、仕方なく残りものをまとめて炒める。
それは立派な自炊でも、前向きな節約でもない。ただ、平日の夜を少しだけ片づけるための夕飯だった。

疲れた中年男の、静かな生活の一場面を描く短編。