自主企画「いくら丼」フィーチャー作品

いくら丼

「ねぇ、お母さん」

「なぁに？」

「いくらと筋子って何か違うの？」

「そうねぇ、いくらはバラバラの卵で、筋子は膜に入ってるのが大きな違いかしら？」

「いくら丼はよく見かけるけど、筋子乗せるんじゃダメなの？」

「あら、筋子丼もちゃんとあるわよ？」

「へぇ、じゃぁなんでいくら丼も筋子丼もあるの？　値段違うの？」

「筋子の方が安そうに見えるけど、筋子って作るのとっても大変なんですって。結局食べる時はどちらも値段変わらないって聞いたわ？」

「そうなんだ。いくら丼は食べたことがあるけど、筋子丼はないなぁ。美味しいの？」

「ん〜。好みの問題かしらね。つぶつぶ弾ける食感がいいか、ねっとり濃厚がいいかじゃない？」

「えぇ〜！　ねっとり濃厚な磯の香りってなんか……食欲そそらない」

「そういうのが好きな人もいるのよ。あとはそうねぇ、筋子を買ってきて自分でいくら漬けにする人もいるわね。そうすると、醤油漬けになったいくらを買うより安く作ることができるわ。」

「それって筋子丼にならない？」

「ほぐしてバラバラにしてあるからいくら丼ね」

「じゃぁ、お母さん」

「なぁに？」

「ここにいるお父さんもバラバラにしたら高級になるかな？」