俺と彼女のゆったりクラフト生活

第1話 クラフトコーラ

　俺の名前は浩二。山奥でひっそりと暮らしている。そんな俺の趣味は、料理だ。俺たちは小さい頃から田舎で暮らしていて、畑仕事や牧場の仕事なども手伝っていたので知識はある程度もっている。そして今は、山奥で木造の家に住んでいる。家にはカウンターのキッチン、薪を使う暖炉がある。庭には露天風呂、BBQ道具、かまどがある。俺はこの家をとても気にっている。

　今日は家で「クラフトコーラ」を作ろうと思う。

材料はこれだ

・砂糖

・シナモン

・カルダモン

・クローブ

・胡椒

・生姜

・レモン

・水

まず、砂糖と水、スパイスを片手鍋に入れじっくり煮詰める。キッチンにはスパイスと砂糖が混ざったいい香りでいっぱいだ。最初より色が濃くなり、スパイスの香りも強くなったら、火を止め空いてる場所においておく。次はカラメルづくりだ。水と砂糖をフライパンにいれ、火を付ける。茶色っぽくなったら火を止め、さっき煮詰めた液体と混ぜる。この液体を、輪切りにしたレモンと一緒に瓶に詰める。これを冷蔵庫で2時間ほど冷やす。

　２時間が経過し、冷蔵庫から、強炭酸水とクラフトコーラの原液を取り出す。コップに茶こしをセットし、上からコーラに原液を垂らす。そこに強炭酸水を注ぐ。それじゃ飲んでみよう。ゴキュッゴキュッ。これは……。スパイスのほどよい刺激に砂糖の甘さが混ざり、強炭酸水で割ったことにより、さらに刺激が強まる。市場のコーラとは違った美味しさが楽しめる。残りは風呂上がりにでも飲むか。コーラの原液と強炭酸水を冷蔵庫にそっとしまう。

　夜になり、俺は裏庭に行き露天風呂に入る。とても温まるし、外の景色も見れて、最高だ。10分程度つかったら、家に戻る。冷蔵庫を開けて、コーラの原液と強炭酸水を取り出す。これをコップに入れて、一気に飲み干す。ぷはぁぁぁぁｯｯｯｯｯｯ。生き返る〜。風呂上がりのコーラは格別だな〜。あと少し出し全部使っちゃうか。残りをコップに入れて、もう一度飲み干す。やっぱりサイコーだ。そろそろ寝るか…。俺は布団に入り、眠りにつく。

　次は何を作ろうか……。