アイリッシュコーヒー
入江 涼子
第1話
こんばんは。
皆さん、唐突ではありますが。アイリッシュコーヒーなる飲み物をご存知でしょうか?
実はこれね、お酒もといカクテルの一種らしくて。確か、コーヒーにリキュールなどを入れて。混ぜたお酒だそうです。
以前、他サイトにてやり取りをしていたあるユーザーさんが教えてくださったのが知るきっかけでした。んで、ネット検索したら、先程に書いたような代物だったんです。
一回は飲んでみたいなと思っていますね〜。ちなみに、自宅にて作って飲んだ方がいて。
「結構、美味しかった」とおっしゃっていました。
作り方までは聞いていないけど。
さて、とりあえずは他のお酒についても書いてみましょうか。テレビのある番組で、苔から醸造したリキュールがあるとか言っていました。
味はちょっと、刺激的な感じらしいです。他の材料と混ぜて作るみたいだけど。(当たり前っちゃあ、当たり前か)
日本酒は
私は芋焼酎で卵酒を作った事があります。まー、卵を割り、お砂糖、牛乳を入れて。混ぜ混ぜします。そこに水で薄めて、電子レンジで温めた芋焼酎を少しずつ入れながら、混ぜ混ぜ。
混ざったら、完成です。案外、ちょっと甘辛くて美味しくいただきました。
ミルクセーキにお酒をちょっぴり、入れた感じでなかなかなお味でしたね〜。
コーヒーについても。普段はスティックタイプを愛用しています。たまに、ドリップコーヒーを買って飲みますね。
やはり、手間はかかりますが。味と香りならドリップがダントツです。
お砂糖、牛乳を入れてカフェ・オレにして飲む事が多いですが。ブラックは胃を荒らすから、あまり飲みません。
それでも、中学時代に一回だけ試しに飲んだ事がありました。苦いしまずいし、
いや、もう一回チャレンジするのもアリか?と思います。やめといた方がいいでしょうが。
それでは、これにて失礼します。
アイリッシュコーヒー 入江 涼子 @irie05
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