つむぎ様、こんばんは😊
餃子にセロリを入れる発想はなかったのですが意外と爽やかさが引き立って良かったようですね。
そして何よりお義母様が沢山召しあがったことが素晴らしいです。
大成功ですね。
カンナって難しいですよね。
私も父が使っていてやってみたことがありましたがうまくいきませんでした。
ご主人凄いですね⤴⤴
つむぎ様、惚れなおしましたね(*´艸`*)
作者からの返信
この美のこ様
コメントをありがとうございます!
私も餃子にセロリの考えはなかったのですが、作ってみたら美味しかったです。
暑い夏にいい感じの爽やかさでした。
もしかしたらネギを抜いても美、義母に味しく食べてもらえたかもしれません。
(ちょっと冒険かな)
カンナ掛け。
のこ様も経験ありでしたか。
あれって本当に難しいですね。
大工さんが簡単そうにしていたので、もっとスッと行くかと思ていました。
夫、頑張りました!
三ツ星、おめでとうございます。
我が家のタレには生ニンニクが入らないと苦情が出ます。後、ピリ辛にシラチャーを数滴。口臭なんて気にしない我が家の妻です。ある上海出身の中国人が、我が家でご馳走してくれた水餃子、美味しかったのですが、タレに満足できずシラチャーを入れて、ニンニクも自分で潰して、タレにぶち込んで、料理人を怒らせてしまいました。😅
作者からの返信
@fumiya57様
コメントをありがとうございます!
奥様、ニンニク&辛いの大好き派なのですね。
確かにニンニクはあるとインパクトがあってうまみが増すような気がします。
しかし料理人さんを怒られてしまうほどの筋金入りさんとは、頼もしいです!
セロリが大好きな上に、大大大好きギョーザの中に入れてあるなんて、つむぎさんちのお料理はもうたまらん!ごちそうしてぇ~って叫びたいほどです。
お義母さまが★3っつということは、本当に申し分のない美味しさだったのでしょうね。
セロリが気にならないほどにね。
そして一口餃子のようにしたのでしょうか、いくらでも食べられるというサイズも良かったですね。お見事でした!!
作者からの返信
@88chama様
コメントをありがとうございます!
ローバ様も餃子とセロリがお好きですか?
二つの組み合わせは教わったものですが、なかなか爽やかでよかったです。
夏向きの組み合わせですね。
そうなんです。
小さめに作って食べやすくしてみました。
それもよかったのかも!
編集済
セロリの焼き餃子・・おいしそう!
カンナって難しいですよね💦 旦那さん、すごい!
〔小説 つむぎのエジプト旅行〕
つむぎ様 「お義母さん。向こうにピラミッドが3つ見えますね」
お義母さん「つむぎさん。ここが、3つのピラミッドで有名なギザじゃよ。向こうから、ハナス王、スミレ王、のこ王のピラミッドなんじゃ」
つむぎ様 「あらっ? のこ王のピラミッドには何か描かれていますね?」
お義母さん「あれは屁のマークじゃ。のこ王は治世の間、よく屁をこいとったんじゃよ」
つむぎ様 「あれぇ、のこ王のピラミッドの前に屋台がたくさん出てますよぉ」
お義母さん「あれはな、ギザ名物、焼き餃子の屋台じゃよ。焼き餃子は、のこ王の時代から食べられとったんじゃ」
つむぎ様 「どへええ。焼き餃子って、そんな、のこ王の昔からギザの名物なんですか! で、お義母さん、みんなが、のこ王のピラミッドの前で騒いでますよ」
エジプトの民衆「♪あ~こりゃ、ビックらこいた、屁をこいた♪ブー」
お義母さん「あれはな、のこ王を称える歌と屁なんじゃ。ギザの人々は、焼き餃子を食べとるから、とにかく陽気なんじゃよ」
つむぎ様 「はぁ? お義母さん、どうして、ギザの人々は焼き餃子で陽気なんですか?」
お義母さん「それはな、つむぎさん・・
焼き餃子・・
やきぎ(よう)ざ・・
入れ替えて・・
ぎざ(よう)きや・・
ギザ、陽気や。。。」
つむぎ様、のこ王「ぎゃび~ん! ビックらこいた、屁をこいた、ブー」
〔小説 つむぎのエジプト旅行 おしまい〕
作者からの返信
永嶋良一様
コントなコメントをありがとうございます!
今回ははワールドワイドにエジソンですね!
ハナス王、スミレ王、のこ王の三大ピラミッドを見学できて嬉しいです。
しかものこ王の…ぶぶぶっ!
屋台まででるなんて、さすがのこ王!
セロリの餃子、ちょっと意外なんですが素敵ですね!
うちの家族は食べてくれなそうなんですが、私はめちゃくちゃ食べてみたいです。
美味しそう❣️
旅行行っていたらめちゃくちゃお久しぶりになっちゃいました💦
またよみにきまーす!!
作者からの返信
夕雪えい様
お帰りなさい!
旅行はどうでしたか?
セロリの餃子は、セロリ感はなくてひたすら爽やかでした。
セロリのポテンシャルを感じました。
でもご家族がセロリを苦手なら、なかなか作りづらいですよねぇ。
またお付き合いくださると嬉しいです!
コメントをありがとうございました!