小烏　つむぎ様

　皮からとは!
　本当に手間暇かけた愛情深い一品ですね!
　私は皮からは無理ですが、美味しそうなので、作ってみたいと思いました。

あれ？　こっちにコメントしてないぞ。何故？

うわー。餃子って自力で作ったの2回……かな？
しかも市販の皮使って。
皮から作る餃子。絶対美味しいですよね！
夫が餃子好きなんですが、いつも冷凍かチルド。
う〜ん。作ってみようかなあ。

昨日、娘が同じ粉でパンを焼いてきました。
いい香り！　🐤さんちの餃子もいい香りがするんだろうな、と思いながら食べました。
もっちりプルン。皮から作った餃子、美味しくないわけがない。
お義母様も美味しく召し上がって。
おめでとうございます✨
愛情いっぱいの手作り餃子に軍配が上がりました。

これはいい(//▽//)



つるんとたん活出来たね(//▽//)



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これは、あれだね


自分で収穫した人参は食べる幼稚園生症候群ww

三ツ星おめでとう御座います。

お麩をレシピに見つけました。その昔、日本で七面鳥/ターキーを調理した際に、鳥の内蔵を取り除いた空洞へ詰める、スタッフィングという物を作るのに苦労しました。自家製のパンを少しオーブンで乾かした物を使ったのですが、足りなくて、咄嗟に、お麩を使いました。上手く行って、初めてターキーを食べた方達に喜んでもらえました。

水餃子大好きです～❣️
さっぱりしていくらでも食べられる気持ちになります！家族とは例によって意見が合わず、焼き餃子がいいって言うんですけど！
皮から手作りなんて、さすが過ぎる……✨
私なんて市販の皮か、冷凍餃子ですー笑。

先日、某国営放送のトリセツショーを観て、餃子の作り方の概念が変わったので、是非試してみたいと思っておりますが、もう少し涼しくなったらかなあ、と思っております。キッチンに立つ時間を短くしたい(-_-;)

ちなみに、私はセロリでよく作ります(*´艸｀*)実家に来ていた中国人の方に教わってから好きになりました。

お腹すいたなー(*´ｪ`*)今日はカレーです。


追記

基本的にオールセロリで、余っていたらキャベツや白菜、ニラやネギなどなんでも足します。

うちのカレーは美味しいですけど、ガツンとした旨さなので、万人受けするかどうかはわかりません。

うわぁ〜、食べたいなぁ〜。

粉から餃子作り・・本当にお料理がお好きなのですね。
手作り餃子といっても、皮は買って来て作りますものねぇ。脱帽ですワタシ。

それを水餃子にするなんて。　お義母さまはつるんといい触感といいお味に、そりゃぁ★３っつはいただけますでしょう。いやもっともっと沢山の★が煌めいていると思います。（自分が大好きなので、きっと満天の★に違いない！！）

初めて作った時に、子どもが柔らかすぎて扱いにくい？？と粉を足して後悔したのですが、リベンジは更に上手に出来ました〜！
つるん、もちっ、が美味しいですよね～。

きゅうりの明太子まみれも作りました〜。ごま油が良いですね！
次女にはまだ辛かったみたいでしたが、旦那さんと長女には好評でした！
ありがとうございました〜！

お邪魔してます。
肉だねにお麩、片栗粉とかより食感が良くなりそうです。やってみたくなりました。
「珍しい小麦粉」が気になります。

つむぎ様、こんにちは😀

これは皮から手作りした事が勝負の決め手ですね。
お義母様もつるっと食べられたと完食ですね。
頑張って作った甲斐がありましたね。

私は娘家族が来た時しか餃子を作りませんが（みんなでタネを包むので）皮は市販で焼き餃子です。
今後は水餃子に挑戦したいなって思いました。

次回、小烏先生のレシピで孫に作ったります！