帰省のときのお約束【肉】 BBQ
ようこそいらっしゃいました。
ここは小烏の台所です。
さて、長女と入れ替わりで長男家族と次女が帰省しました。
長男家族(孫つき)が戻るとやはりこれがお約束。
まず、プール。
この美のこ様のところもプール遊びをされていましたが、我が家もプールが大活躍です。
でも、使おうとし出してみたら穴を発見。
息子がさっそく新しいプールを購入。(なんとまぁ潔い)
プールをセットして(息子自慢の)ターフを張って井戸水を注いでいる間に、全員で墓掃除を決行。
掃除のあとは孫たちはそのままプールへドボンです。
頑張った孫たちのためには美味しいスイーツ。
これは昨夜孫たちと作ったヨーグルトで作ったレアチーズケーキ風なもの。
これはこの美のこ様のエッセイに載っていたのをお手本にしました。
マルベリー(桑の実)のジャムは長女が作ってくれました。
詳しくは下記から*
お嫁ちゃんが美味しいコーヒーをいれてくれたので、息子が買ってきたアイスクリームを浮かべていただきました。
一休みしたら晩御飯。
これも定番のBBQです。
ジィジ、バァバにとって、ここ一番の財布の開き時です。
あとは野菜と飲み物を準備しているうちに、夫と息子が楽しそうに火をおこします
炊飯器の米を全部おにぎりにして……いるうちに、BBQは始まっていましたね。
そしてBBQのあとは花火です。
すっかり暗くなった庭に色とりどりの炎の花が咲きました。
〈今日のお義母さん〉
レアチーズケーキ
★★★
お茶にしましょうかと声をかけるより前に部屋から出てきて机に座っていました。
夫がこれなら喫茶店で1200円のセットだなと喜んでいました。
BBQ
★☆☆
次々焼かれるお肉よりカボチャやトウモロコシが美味しかったようです。
おにぎりは一番に取って食べられました。
この後、みんなで花火をしたのですが、義母は玄関に横になって見ていました。
玄関先にターフをかけていたので、横にならないと花火が見えないと言っていました。
(外で座って見るには疲れていたそうです)
近況ノートに写真があります
https://kakuyomu.jp/users/9875hh564/news/16818093082802857819
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ヨーグルトで作るレアチーズケーキ風の作り方はこちらを参考にしました
↓
この美のこ様作
『おしゃべりな昼下がり』より
「孫と一緒にスイーツ作り」
https://kakuyomu.jp/works/16817139555798170124/episodes/16818093082004942153
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