7品目 クレープ
ついこの間まで雨続きだったのに、梅雨入りを意識した途端に傘のいらない毎日だ。
梅雨に雨が降らないのは困るんだけど、今日は降らなくてラッキーだ。
だって今日は水曜日。
公園で遊ぶ日だ。
「じゃあ後でね!」
「おう! おやつに夢中になって遅れるなよ!」
友達の
望果は口を「いーっ」として見せてから手を振った。
毎週おやつに夢中になっていることは否定しないが、時間にはちゃんと公園に着いてるもんね。
私は、約束はちゃんと守る子なのだよ!
そんなことを考えながら玄関に帰り着けば、ほんのりと漂う香りに、望果は鼻をヒクリと動かした。
オーブンで焼いたケーキやクッキーの香りとは違う。
フライパンで生地に焼き目を付けた時の、こんがりとした温かな香り。
溶けたマーガリン。
少しのバニラ。
お?
今日はもしかしてパンケーキ?
「お母さん、今日のおやつは!?」
台所に飛び込んだ望果を、母さんはビシッと卵焼き器で指した。
「帰って来た時のお約束は!?」
「えっ、あっ! ただいまっ!」
「おかえり。も〜、約束の守れない子は母さん困るわ」
だぁ~、しまった!
約束を守れない子にされてしまう!
「守ります! 次は! 次こそは! それで、
「まったく〜。そう、今日はクレープよ」
呆れたように笑って、母さんは卵焼き器を構え直す。
望果は「やっぱり!」と手を叩いた。
荷物を部屋に置いて、手洗いうがいを終えると、望果は急いで居間へ戻る。
テーブルの上には、大皿に薄茶の巻物のようなものが積まれている。
棒状のそれは、巻きクレープ。
望果はかぶりつく気満々で席につき、両手を合わせた。
「いただきます!」
海苔巻きの細巻きより少し太いそれを、大皿から一本取って両手で持ち、恵方巻きさながらに端から豪快に、がぶり。
齧り応えのあるその中身は、丸ごと一本のバナナだ。
普段のおやつに生クリームを使わない母さんは、クレープだって一味違う。
卵焼き器で長方形に焼かれたクレープに、チョコクリームを塗ってバナナを一本。
それをくるくると巻いたら、巻きクレープの完成だ。
クレープといえば、円形に薄く焼かれた生地を思い浮かべる。
それにたっぷりのクリームやフルーツ、ソースをかけて、円錐状に巻いたおしゃれな姿が一般的。
もちろんリクエストすれば母さんもそういうクレープを作ってくれるけど、そういうものはお祭りなんかの時に、ちょっと特別感を持って食べたい。
家でのおやつは、気兼ねなく手で持ってがぶりとやれる、この巻きクレープがぴったりだと望果は思う。
そんなことを考えながら、大きくもう一口。
指に吸い付くようなしっとりとしたクレープは、チョコクリームとバナナをしっかりと巻き込んでいて、その一体感は半端ない!
食べ応えは言うまでもなく、一本食べると十分な満足感がある。
……いや、もう一本食べたいけどね。
「こっちも、どう?」
母さんが別皿で出してくれたのは、チョコクリームの代わりにあんこを塗ってバナナを巻いたもの。
それを一口大にカットして、ピンク色のピックが刺してあった。
「あんこバージョン!?」
「あんこがちょっとだけ残ってたからね」
ピックを摘んで、ぱくり。
チョコバナナは定番だけど、あんことバナナも合うんだな、これが!
あんこで、なんちゃってな和菓子感も楽しんだところで、母さんが注いでくれた冷たい牛乳を飲む。
牛乳は、あんこ、バナナ、チョコクリームのどれとも相性がいい。
口の中に残る濃い目の甘さも、冷たい牛乳だとごくごく飲めて、サラッと流せてしまうから不思議だ。
「お母さん、今度はハムのやつ作ってよ」
「いいわね〜。じゃあ、土曜日のお昼ご飯は手巻きクレープにしましょ」
「やったー!」
クレープは甘いだけのおやつじゃない。
ハムやチーズ、レタスにポテトサラダ、きんぴらごぼうだって巻き巻きして、食事として食べられちゃうもんね!
好きなものを巻いて食べるのは、楽しくて最高!
望果はパチンと両手を合わせる。
「ごちそうさまでした!」
土曜のランチまで楽しみになって、今日のおやつは120点だね!
新規登録で充実の読書を
- マイページ
- 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
- 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
- フォローしたユーザーの活動を追える
- 通知
- 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
- 閲覧履歴
- 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
アカウントをお持ちの方はログイン
ビューワー設定
文字サイズ
背景色
フォント
組み方向
機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。
応援すると応援コメントも書けます