応援コメント

初夏のおかず【サバ】 サバの味噌煮」への応援コメント

  • 🐤さんの功を奏してお見事!
    おめでとうございます✨
    ふっくらと炊けて美味しそうでした。

    作者からの返信

    オカン様
    コメントをありがとうございます!

    サバ、義母の口にも合って良かったです!
    甘めの味噌が決め手ですね!


  • 編集済

    ]_・)えー



    さば味噌は甘めがいい~




    ご飯、もりもり(//▽//)

    作者からの返信

    kuwanyan様
    コメントをありがとうございます!

    おや、義母と同じお好みですね。
    甘めの味噌煮で、ご飯もりもり( *´艸`)

  • ★3だー!おめでとうございます👏
    好評が続くと嬉しくなっちゃいますね!
    こっくりとしたサバミソ、おいしいですよねえ。
    ごはんも進むというものです。

    作者からの返信

    夕雪えい様
    コメントをありがとうございます!

    今回は義母もたくさん食べてくれました!
    良かったです。
    やはり、甘めが決め手ですね!

  • 星三つが続いてますね、すごい!

    味噌煮もやっぱり甘めでしたね(笑)。
    でもタン活成功良かったです!

    作者からの返信

    幸まる様
    コメントをありがとうございます!

    やはり時代は甘めですね!
    タン活、しっかり進めていきますよ!

  •  サバの味噌煮は、レンジで温めればすぐに食べられるものがスーパーやコンビニでも売っているので、たまに買って食べます。私は今回小烏様が作られたような甘めのが好きです(^_^)。

    作者からの返信

    @windrain様
    コメントをありがとうございます!

    サバの味噌煮、レトルトでいろいろ出ていますね。
    プロの味もたまには試してみたいのですが、義母はお総菜物が好きではないので残念です。

  • 美味しそうです!
    つむぎさんが作ったのなら、食べれそうな気がしてきました。
    臭み抜きが徹底していますよね。
    味噌もちょっと甘口。
    義母様に優しく♡
    とても喜んで食べて頂けて良かったです!
    義母様きタンパク質を摂らせよう作戦、
    今回は大成功でした(*^^*)

    作者からの返信

    緋雪様
    コメントをありがとうございます!

    青魚はやっぱり匂いがありますものね。
    臭み抜き頑張りました!
    あのお湯で洗うやつ、熱いんですよねぇ。

    義母のタン活!
    健康に直結なので、頑張っていきますよ!

  • ★3つ、おめでとうございます!!
    この頃絶好調ですね。
    お写真でまったり甘くて美味しそうなのがわかりました。
    ウチも恐らくお義母さまと同じような、甘みのある味が好きだと思います。
    ただ私はいつもちょっと煮すぎて、ふっくらと美味しくできないのが難点ですけど。
    (久しぶりにウチもサバの味噌煮にしようかな)

    作者からの返信

    @88chama様
    コメントをありがとうございます!

    おや、もしや今夜はお揃いのサバの味噌煮でしょうか?
    甘めの味付けだとご飯が進むんですよね。

    煮るときに水の倍お酒を使うとふっくら煮える気がします。

  • サバいいですね。首折れサバなんか最高です。

    作者からの返信

    羽弦トリス様
    コメントをありがとうございます!

    サバ、美味しかったです。
    昔は塩サバがメインだった気がします。

  • 最近、好調で、三つ星、取りまくりですね。もう、お母様の胃袋をつかまれた様ですね。

    作者からの返信

    @fumiya57様
    コメントをありがとうございます!

    やはり甘辛い味付けがポイントでしょうか。
    このままいきたいです!