お邪魔します。
緑鮮やかな胡麻和えですね。
あすっこ、初めて聞く名です。
あすっこのお味はどんなんでしたか？
つむぎ様。
あすっことコマツナの花芽のごま和え。
これはお義母様から大好評ですね。
良かったです。
「あすっこ」、やはりブロッコリーの親戚でしたか。
ちょっと甘みがあるのかな？
ゴマ和え、いいですね〜。
実は、緋雪さんちにはカレー以外にも食材が入っているのです(←買ってきた)。
ほうれん草のゴマ和えでも作りましょう。
珍しく、夫の大好物です。
思うに、菜っぱのゴマ和えなら、何でも行けるんじゃないのかと……
「あすっこ」ないですけど、ちょっと他の菜っぱを探す旅に出ましょう。
お勧めがあれば教えて下さい。
作者からの返信
緋雪様
コメントをありがとうございます！
「あすっこ」（←島根）「はなッコリー」（←山口）
どちらもブロッコリーがお母さんのようですね。
他にもブロッコリーとケールの子どもで「アレッタ」という新種の野菜も甘みがあって美味しいそうです。
（ケールの子どもで？とちょっと疑う）
もし口にされたら感想をぜひ！
緋雪家の冷蔵庫にカレー以外の食材が増えてよかったです。
ゴマ和え、砂糖多めだと食べやすいですものね。
昔白菜でやったことがあるのですが、しっかり絞ったつもりでも水分多めでべちゃっとなったので、お伝えしておきます。
「白菜は、やめておけ！」
編集済
(ﾟ_ﾟ )茎の長いブロッコリーかな？
最近、あちこちで売ってるよね
名前は忘れたけど………………美味しいですか？
………………………………………………………………
(ﾟ_ﾟ )それなら、くわにゃんも食えるかも………………←おこちゃま？
作者からの返信
kuwanyan様
コメントをありがとうございます！
そうそう！
最近よく見かけますよね。
ブロッコリーと菜の花のハイブリッドみたいな野菜。
味はブロッコリー味が強くて、使い勝手は菜の花方向です。
くせがないので、菜の花が苦手なお子さまでもいけそうです。