応援コメント

春のおかず【大根】 大根のレモン漬け」への応援コメント


  • お義母様、最高です!

    作者からの返信

    オカン様
    こちらにもコメントをありがとうございます!

    いやね、本当に、素直です。
    かなりお口にあったようで、良かったです!

  • お邪魔してます。

    すごい大根ですね。仁王立ちだわ。
    今、昨日抜いた大根とご近所さんにもらった国産レモンがあります! 帰ったら絶対作ろうと、電車の中で拳を握りしめました笑

    作者からの返信

    葉月りり様
    こちらにもコメントをありがとうございます!

    なんとも迫力の大根でございましょう。

    この教わったレモン漬けは、爽やかで良かったです。
    レモンも後から食べてしまえるのもいいですね!
    (こちらも義母のお墨付きです)

  • つむぎ様。

    大根のレモン漬け、これは香りも良くってあっさりしていいでしょうね。
    緋雪さんのアドバイス、やってみて良かったですね。
    お義母様にも好評でしたね。

    作者からの返信

    この美のこ様
    コメントをありがとうございます!

    甘酢なんですがレモンでとっても爽やかなのです。
    しかも取り除いたレモンもまた使えるのもいい!

    義母もお気に入りになったようです!
    いつリクエストがあってもいいように、レモンの木を植えたほうがいいでしょうか?

  • やったぁ~★★★👏
    近況ノートも拝見しましたが、でっかい大根ですねぇ。
    8キロですかぁ💦

    作者からの返信

    永嶋良一様
    コメントをありがとうございます!

    大きくて立派でしたでしょう?
    重かったです!

    お星様もありがとうございます!

  • よかった〜〜。
    義母様のお口に合って、大喜びしている緋雪です。
    味があっさりと軽くて、甘みもそんなに強くないので、2kgくらいは、ペロッと食べれちゃう漬物なんですよね。
    しかし、8kgかぁ。手強いな(笑)。
    ふろふき大根、柚子味噌ですかね?

    毎日、ご飯を作りながら、これは夫は食べないけど、小烏さんちの義母様は召し上がるんだろうか?とか考えておりますよ。
    ほぼ家族やん(笑)(笑)(笑)。

    作者からの返信

    緋雪様
    やったぜ!なレシピとコメントをありがとうございます!

    レモン漬け、いい仕事をしてくれました。
    あっさりさっぱりでもしっかりな味付けでしたね。

    残りの大根で数日「台所」は埋まりそうです。

    ふろふき大根、肉味噌、ゆず味噌♪
    私と夫は好物です。
    私と夫は……。
    義母は大根本体にもしっかり味付けがしてあるのがお好み。
    おでんか?
    いっそおでんでしょうか?

    私も料理をしつつ、
    これって義母はキライだよなぁ。
    緋雪さんの夫様も食べないんだろうなぁ…と二軒分の悲哀を引き受けたりしています!
    仲間がいる心強さよ!

    (コメントが緋雪さんの声で聞こえる♪)

  • はっ!確か、レモンはある!
    (冷蔵庫をゴソゴソ)
    ……大根が切れ端しかございませんでした…(泣)。
    今度作ります。

    お義母さん、ご自分で大根を追加とは!
    これはお気に入りメニューに追加でしょうかね?

    作者からの返信

    幸まる様
    コメントをありがとうございます!

    レモンはあって、大根はナシ!
    残念でした。

    うちには大根が売るほどあるので、お届けしたいです。

    きっとまた作ってとリクエストがあるでしょうね( *´艸`)

    使ったレモンはさほど酢が染みてないので、はちみつに浸けると普通にハニーレモンで食べられました。
    こちらも美味しかったです。


  • 編集済

    (゚_゚ )大玉………………丸いヤツ?




    ]_・)やっぱり、甘酢なターン

    作者からの返信

    kuwanyan様
    コメントをありがとうございます!

    大玉ではないんですが、利っは過ぎるサイズに育ちまして、赤ん坊より重いんですよぉ。

    まずは甘酢でバッチリ★をいただきました!
    さて、明日は?

  • >総重量8キロ

    すごいですね。

    三つ星ゲットもおめでとうございます。緋雪様様ですね。

    作者からの返信

    @fumiya57様
    コメントをありがとうございます!

    8キロの大根、よくぞ大きくなりました!
    存在感は畑の主です。

    レモン漬け、義母の心をガッチリつかまえました。
    緋雪様にはお礼を伝えなくては!