第3話 MOF(国家最優秀職人章)のトリコロールへの応援コメント
日本のお高くとまったホテルのシェフ&パティシエの方〜
聞こえてますか〜
かっこ悪いのでちゃんと郷に入っては郷に従いやがれくださーい
作者からの返信
とある英国人が、フランスだと毎朝握手して全員に挨拶するから時間がかかる。でもいい面もあって、そのあと廊下であっても無視というか何もしなくてもいいし・・・。とか。
第3話 MOF(国家最優秀職人章)のトリコロールへの応援コメント
国家最優秀パパ賞!すてきですね!!
MOFはプロ中のプロ、スタッフの気が引き締まるの分かります。
最後の日本のシェフがスタッフ全員に挨拶しないエピソード、文化の違いにハッとしました。
作者からの返信
店にいても工房にシェフが入るとすぐわかるんですよね。今までざわざわしていたのがピシッと静まり、空気が変わります。
第2話 Février (2月)への応援コメント
ベニエ、食べてみたいです〜💕
作者からの返信
私は揚げパン、ドーナツ系は積極的に選ばないほうなのですが、
(好みは別にあって)
パティスリーで作られたドーナツはやっぱりおいしく、一つ二つ、ペロリといきます。(笑)
第1話 Janvier (1月)への応援コメント
とても素敵なエッセイ✨
こちらも続けて頂ければとても嬉しいです(*´ω`*)
作者からの返信
はーい。ぽちぽち書いていきます。
ありがとうございます。
第4話 Mars /Avril (3月・4月) とにかくチョコレート!への応援コメント
フランスでは鐘が飛ぶ!初めて知りました。飛ぶ鐘に羽があるのでしょうか。
想像するととてもシュールな感じですが、そこから復活のお祝いが落ちてくるなんて、季節はずれのサンタクロースのようなお話ですね。
作者からの返信
そうなんですよ。鐘が飛ぶと聞いて、もしかしてフランス語を聞き取れてないのかと思いましたが、確かに鐘の背中(?)に天使のような羽が生えて飛び立つそう。シュールだし、でもローマに行くというのが現実的だなあ、と。