この作品は、人間の尊厳という神話を解体する衝撃的な一作である。
腸の奥深くに潜む現代のタブーに光を当て、我々の倫理観を精巧に発酵させる。
食肉産業の残酷な実態を、ありありとした描写で読者の前に突きつけている。
しかし、その恐怖は、単なる快楽を超えたものであり、人間存在の根底にある謎を探る試みである。
我々はこの物語を読みながら、自らの身体を通じて世界を味わい、そして、食することの意味を問い直す。
文学の力がいかにして心の奥底にあるものを露わにするかを示している。
読後の虚無感は、まさに文学的悪夢の証であり、その鮮烈な印象は読者の記憶に長く残るだろう。