魂のこもったチャーシュー麵
今晩葉ミチル
チャーシュー麵のチャオ
「よぉ、辛気臭い面してんな! まずはいっぱいやるか?」
陽気な男の声がした。
僕は思わず顔を上げた。
他の客や従業員はいない。店主は黙々と皿洗いをしているだけだ。
目の前にあるのは、チャーシュー麵。チャーシューもモヤシも、麺が見えないほど盛り盛りだ。
仕事で失敗してやけ食いをしようと思ったが、見るだけで胃もたれした。僕には茹でたモヤシだけでよかった。ニンニクトッピングなんて無茶だった。
結局チャーシュー麵を大量に残してしまった。後悔と気まずさからなかなか席を立てず、さっきまで俯いていた。
そんな時に、陽気な男の声がしたのだが……。
この場にいるのは、店内の暗さにふさわしい陰気な店長だけだ。
僕は首を傾げた。
陽気な声は気のせいだったのか。
僕はきっとかなり疲れているのだろう。早く帰って休んだ方がいい。
そう思って立ち上がろうとした時だ。
信じられないほどうるさい怒鳴り声が聞こえた。
「おい、俺をこんなに残して帰るな! すぐに食えなくても持ち帰れよ!」
僕はビクリと肩を震わせた。店主は間違いなく口を閉じている。他に人はいない。
声の主は陽気な声と同じだが、いったい誰だ?
僕が辺りをキョロキョロと見渡していると、今度は豪快な笑い声が聞こえた。
「驚かせて悪かったな! 俺が話しかけるとみんなそんな表情をする。まずは自己紹介だ。俺はチャーシュー麺のチャオだ。チャオ君と呼んでいいぞ」
「えっと……」
僕はまじまじと目の前にあるチャーシュー麵を見つめた。
いろいろと不可解だ。
まず、チャーシュー麵は僕にどうやって話しかけている?
そもそもチャーシュー麵に人間とコミュニケーションを取る知能があるのか?
「チャーシュー麵に名前があるのも解せない」
「おいおい、そんじゅそこらのチャーシュー麵と一緒にされたら困るぞ。俺は店主が魂を込めて作ってくれたチャーシュー麵だ。料理人が味だけにこだわったチャーシュー麵とは格が違う」
チャオと名乗るチャーシュー麵は、僕にガンガンに話しかけてくるのだが……。
「なんで人間の言葉を話せる?」
「言っただろ。俺には店主の魂がこもっていると。魂を通わせているんだ。俺は店主の魂そのものだからな!」
熱く語っている。
店主がチラッとこっちを見た。無言で微笑んだ気がした。
しかし……。
「食べる気がしない」
「マジか! 俺はどうしたら食べられるんだ!?」
「僕にこってりしたラーメンは無理だ。モヤシだけにするべきだった」
「諦めるな、少しはチャーシューをかじってみろよ! おまえは社会人になって何を学んだ!? すぐに諦める心か? そうじゃないだろ、頑張れよ!」
おかしい。
目の前のチャーシュー麵が憤慨している気がする。ほんの少し湯気がたっただけなのに。
思えば僕の人生は谷ばかりだった。
勉強も部活も仕事も彼女もできた事がない。
でも、僕は僕なりに頑張ってきた。
そんな僕をチャーシュー麵が励ましているのだ。
「そんなに僕に食べてほしいのか」
「当たり前だ! 俺を何だと思っている!?」
そうだ。チャーシュー麵だ。
僕は頷いて、箸に手を伸ばす。
チャーシューはきっと美味しい、チャーシューはきっと美味しい。
そう念じて、胃もたれしている身体を鼓舞する。
肉汁でギットギトのチャーシューはいかにも身体に悪そうだ。
しかし、僕は食べると決めた。
僕は勢いよくチャーシューにかじりついて、急いで胃に落とす。
肉汁たっぷりのチャーシューが胃酸と戦っているのが分かる。
存在感がすごい。
「早く消化されてくれ」
「おまえに脂身の強いチャーシューは早かったか。仕方ない。作戦変更だ」
言うが早いか、チャーシュー麺が光り輝く。
その光量は店中を一気に照らすほどだった。
僕は目を開けていられなくなった。
しばらくすると、光が収まる。
僕はおそるおそる目を開く。
そこには相変わらずチャーシューとモヤシが盛り盛りのチャーシュー麺があった。
「スープの背脂を減らしてやった。脂に慣れるために飲んでみろ」
まずはチャーシューをどうにかしろよ。
魂のこもったチャーシュー麵 今晩葉ミチル @konmitiru123
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