　ようこそいらっしゃいました。

ここは小烏の台所です。

　そろそろ肉が食べたいと夫が申しました。

お店に行きますとタレ付きのちょっと上等な焼き肉用のロースが、半額になっていました。

これは「買い」ですよね。

　一パックではちょっと少ないので、野菜を増しましょう。

（肉は買い足さない）

冷蔵庫にキャベツ、玉ねぎ、ピーマン、シメジがありました。

シメジは小房に分けます。

キャベツ、玉ねぎは、食べやすい大きさに切ります。

ピーマンは半分に切ってタネを取り、太めの千切りにします。

　フライパンに油を入れて、シメジを炒めます。

焼き目がついたら野菜を入れて、炒めます。

全体に火が通たら、真ん中にスペースを開けて肉を投入します。

　肉が焼けたら、焼き肉のたれを加えて味をつけましょう。

お味はいかがでしょうか。

〈今日のお義母さん〉

★★☆

焼き肉が食べたいなといいつつ食べられました。

追記

夫はいい肉だと喜んでくれました。

（せやねん、わかる？）

近況ノートに写真があります

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