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2023年12月11日 23:08
肉じゃが。上手に作れたら女子力高いやつぅ♡(なんだそれ笑)具だくさんの肉じゃが、相当女子力お高め♪じゃがいも農家だった頃、家で使う用に40kgくらい地下室に置いてありました。親戚友人お世話になった方々に送る量も半端なく、義母と私で400〜500kg。え？出荷？違います。出荷は冷食用に数十トン。他所様に送るために、義母と私が一個一個選り分ける分が3トン(笑)。義母と二人でお喋りしながら芋の選別を丁寧にやってたのを思い出しました。今は、お隣さんや夫の叔父、うちの叔母から届きます。(そんなにくれなくていいんですけど💦)でも、肉じゃがは、男の人、喜びますよね〜。小烏さんも、旦那様の胃袋ゲットしたのですね、きっと。
作者からの返信
緋雪様こんばんは！通院お疲れさまでした！肉じゃが、あれって彼に作ってあげる料理のトップですよね。理由は不明ですが。カレーやシチューではダメなのでしょうか？おおお！さすが北海道の元ジャガイモ農家さん！単位がトンだぁ( *´艸｀)その量を手作業で選別！１日で終わるとは思えない！おしゃべりしながらでないと続きませんねぇ。アチコチから集まるジャガイモ！これは理解出来ます。うちではアチコチから大根とか白菜が集まります。
2023年12月11日 21:17
オカンも読むの忘れてすみません。甘煮は美味しいけどおかずになるの？まあ、好きなもの食べなはれ。
オカン様こちらにもコメントをありがとうございます！サツマイモの甘煮、お茶請けでもありおかずでもあるんです。毎回美味しく食べてもらえます。肉じゃがも美味しく食べてもらいたかった。
2023年12月11日 18:39
]_・)野菜の旨煮って言って出した方が食べたりして(笑)
kuwanyan様コメントをありがとうございます！野菜の旨煮！次回葉名前をかえて提供してみますか( *´艸｀)
2023年12月11日 15:13
肉じゃが、いいですね。
羽弦トリス様コメントをありがとうございます！肉じゃがというには野菜多めですが、肉も入っているので「肉じゃが」でいいですよね( *´艸｀)
2023年12月11日 14:22
つむぎ様、こんにちは😊写真見てきましたが、あの緑はカブの葉っぱでしたか。緑が入ると肉じゃがも華やかになりますね。野菜たっぷりの美味しそうな肉じゃがでした。
この美のこ様コメントをありがとうございます！ほぼ野菜の肉じゃがです。ついでにカブの葉も食べることにしてみました。違和感もなく美味しかったです。
2023年12月11日 13:08
緑が加わると、ちょっと華やかに見えて感じが変わりますね。肉じゃがに入っている、味染み糸こんにゃく大好きです〜。お義母さん、タンパク質を！！(笑)
幸まる様コメントをありがとうございます！緑色の魔力ですよね。一気に美味しそう度が上がります。義母には毎回たんぱく質を取って欲しいのですが……。肉じゃがの(すき焼き含む)の糸こんにゃく。美味しさのカタマりですよね！
2023年12月11日 12:43
写真を見るととても美味しいのがわかります。お母様、厳しい（我儘？（笑））審査員に戻られましたね。
@fumiya57様コメントをありがとうございます！お天気が悪いと畑に行けず、動かないとお腹もすかないのかなぁと思っています。美味しそうと言ってもらえて嬉しいです！ちょっと義母の耳元で、もう一度言ってもらってもいいでしょうか？
2023年12月11日 12:18
あの綺麗な緑は、かぶの葉だったんですね♪さすがです👍凄いです♪
@niku_9様コメントをありがとうございます。そうなんです。カブの葉がピチピチだったので、入れてみました！彩りもよくなって、良かったです！
2023年12月11日 12:08
肉じゃがって外国人の方もWow‼️って喜んでくれます(´皿｀)・・・すみません、私が作ったのではないですけどσ(^_^;)
蒼翁様コメントをありがとうございます！肉じゃが、ワールドワイドに人気なのですか！知りませんでした！今後は「世界の肉じゃが」として胸を張って生きてもらいましょう！
肉じゃが。
上手に作れたら女子力高いやつぅ♡
(なんだそれ笑)
具だくさんの肉じゃが、相当女子力お高め♪
じゃがいも農家だった頃、家で使う用に40kgくらい地下室に置いてありました。
親戚友人お世話になった方々に送る量も半端なく、義母と私で400〜500kg。え？出荷？違います。出荷は冷食用に数十トン。
他所様に送るために、義母と私が一個一個選り分ける分が3トン(笑)。
義母と二人でお喋りしながら芋の選別を丁寧にやってたのを思い出しました。
今は、お隣さんや夫の叔父、うちの叔母から届きます。(そんなにくれなくていいんですけど💦)
でも、肉じゃがは、男の人、喜びますよね〜。
小烏さんも、旦那様の胃袋ゲットしたのですね、きっと。
作者からの返信
緋雪様
こんばんは！
通院お疲れさまでした！
肉じゃが、あれって彼に作ってあげる料理のトップですよね。
理由は不明ですが。
カレーやシチューではダメなのでしょうか？
おおお！
さすが北海道の元ジャガイモ農家さん！
単位がトンだぁ( *´艸｀)
その量を手作業で選別！
１日で終わるとは思えない！
おしゃべりしながらでないと続きませんねぇ。
アチコチから集まるジャガイモ！
これは理解出来ます。
うちではアチコチから大根とか白菜が集まります。