白ねぎ農家、やりがいのある素晴らしいお仕事だと思いました。興味出てきちゃったな……農家ありだな……

白ねぎ農家の作者様が、子供たちを相手に課外授業を行うお話ですが、いい歳の大人にとっても目から鱗が落ちる話が山盛りでした。
農業の「いま」を現在進行形で体験しておられる作者様だからこそ、のお話がたくさんです。
一読されると、農業に関する認識が大きく変わるのではと思います。

のみならず、登場する子供たちの素直な反応にもほっこりします。
この子たちが大きくなった時、食や農業への関心を持ち続けていてくれればいいな、と切に願います。

食糧自給率が低い日本、「食」にまつわる諸々はもっと重視されるべきであるように思います。
農家の皆さんに幸あれ！！

「白ねぎ農家さんが、小学生相手に課外授業を行う」という内容のエッセイです。

この作者さま、教員免許を持っています。
さらに、もと調理師だそうで。調理師免許も持っているのでしょう。

小学生相手に体験談を語るには、もってこいのハイパースキルです。
ほんとに無双してますよ。

また、農業のリアルな面が語られているので、大人にとっても読み応えがあります。

私はニラとか青ねぎが好きで、白ねぎはほとんど食べていない(これは地方性？　私は関西です)のですが、今度食べてみようと思いました。

土を耕し、人とも話す。育って花をつけ実になるのは自分ですね。

農業体験の課外授業の講師として、小学生と活動された作者の実体験のエッセイです。

小学生の素直な反応や食育の大切さが伝わってきますね。

是非見てください！