　ようこそいらっしゃいました。

ここは小烏の台所です。

　今日は昨日作った鮭のシチューをリメイクします。

ラザニアはどうでしょう。

パスタがないので、ジャガイモで代用します。

ミートソースを作るのが面倒なので、レトルトのパスタソースを使います。

　ジャガイモは皮を剥いて薄めの輪切りにします。

一度水に晒して、たっぷりのお湯で茹でましょう。（レンチン可）

ジャガイモは少し固めのタイミングでザルに上げます。

今回ちょっと多かったので、残りはポテトサラダのしようと思います。

　耐熱皿にレトルトのミートソースを薄く引いて固めに湯がしたポテトを並べます。

上からミートソースをたっぷりのせます。

その上にジャガイモを敷き詰めます。

昨日のシチューを心ゆくまで乗せましょう。

最後にピザ用のチーズをこれまた、好きなだけ乗せます。

　オーブン、もしくはオーブントースター、もしくは魚焼きでチーズがこんがりするまで焼きましょう。

お味はいかがでしょうか。

〈今日のお義母さん〉

★☆☆

そうかそうかと言いつつ、取り皿を別の料理でいっぱいにされました。

（ラザニアが乗らない。その後夫が隙間にジャガイモ部分をトッピングしました）

〈今日の夫〉

★★★

米はいらんと言って、ラザニアをたくさん食べてくれました。

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