あっ……
お義母様……
ちょっとレンコンがダイナミックでしたかね？
シャキシャキ感がいいと思ったのですが、
もしや、モチモチ派？
もうちょい薄くてもシャキシャキはしてるので、
今度は半分くらいの薄さにしましょうか……。
惣菜、レンコンの天ぷらを探したのですが、サツマイモとカボチャしかなくて、妥協して買って帰ってまいりました。
北海道、生のレンコン、あんまり売ってないんですよね〜。
天ぷらになってても輸入品かも。
美味しいのが食べたいぞぉおおお！！
作者からの返信
緋雪様
お疲れさまです。
コメントをありがとうございます！
レンコンの天ぷら、見つかりませんでしたか。
残念。
この辺り、以前住んでいたところよりレンコンが安いんですよ！
産地なのかな？
レンコン好きとしてはありがたい！
でもピカピカの色白さんは売っていません。
さて、義母には固めだったレンコン((T_T))
次回はしっかり火を通してモッチモチを目指します！
うちもサツマイモの天ぷら、揚げようかなぁ。
おかあさん(^^)笑
食べたいれんこん！
ってわたしはなるのになあ♡
作者からの返信
和響様
コメントをありがとうございます！
食感を求めて厚めに切ったのが敗因だったような気がします。
若者向けの厚さでした。