　ようこそいらっしゃいました。

ここは小烏の台所です。

　収穫したサツマイモの中には細くて小さいものもたくさんありました。

今回はこの小さい芋でサツマイモご飯を作りたいと思います。

　サツマイモはよく洗って輪切りにします。

切ったら、水に浸けておきましょう。

個人的に昆布だしで炊きたいので、昆布を水に浸けておきます。

米は研いでザルに上げ、しばらく置きます（面倒ならしなくて可）。

　米を炊飯器に入れて昆布だしを注ぎ、塩(米1合に小1~1.5)、サツマイモを入れます。

お好みで刻んだ昆布も入れましょう（推奨）。

あとは炊飯器にお任せです。

　炊きあがったら茶碗に盛って、黒ゴマを振りましょう。

お味はいかがでしょうか。

〈今日のお義母さん〉

★★★

小さい芋もこうやったら食えるな、と言ってもらえました。

近況ノートに写真があります

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