まぁ、トリコを参考にしてますからね。
お気づきいただきありがとうございます

だいぶ説明を端折ったので、ここで説明しますが、ステータスが低いだけで人権がない世界です。

Ｆ〜Ｅなんて、それこそ乞食に毛が生えたような存在で、求人はD以上が殆ど。

それだけステータスで価値観が固まってる世界で、前オーナーには見どころがあるじゃないかと「住み込みで下っ端の仕事を任せてもらえてた」です。

表向きは修行であり、雇用関係であるかはグレーゾーン。低ステータスを引き取って働かせるというのはそれなりにリスクが大きいのですが、前オーナーは構うもんかと堂々と世話してましたね。

人によっては搾取に見えなくもないんですが、ここら辺は奴隷問題にも似たようなことが言えますね。

高級店が貧乏人を相手にしない理屈と似てますね。