味わいが変わらず、カフェインレスでも美味しく飲めるならそれが一番ですね。仕事中に常にコーヒー飲んでます。毎日欠かせない生活必需品、もちろん無糖です。

兵庫県西宮市に「ゆげ焙煎所」があります。私はそこのデカフェで、デカフェは美味しくないイメージがなくなりました。デカフェなのに、某他店等で飲む珈琲より、おいしいのですで！家で飲む珈琲は、そのお店のお豆一択です。たまにデカフェを購入します。ぜひ、作者様に試して頂きたいです。
同じ豆を購入するなら、自分の好みの物をと探していた時期があります。結果、通販購入しているお店のは、外れがないので、こだわらなくなりました。おいしければ、なんでもいい（笑）
深煎り、中煎り、それぞれにおいしい。そして早い段階で中南米、アフリカ、東南アジアのうち、好みに合わない産地もわかりました。このお店のメルマガ、役に立ちます。
（ちなみに通販なのに、このお店の対応はすごく誠意があります。）
珈琲好きなら、よりおいしい珈琲を求めてしまう。家で電動ミルで挽くより、お店で挽いてもらった方がおいしいのが悩みです。ただ、ミルを使うようになってから、珈琲を淹れる時間を楽しむということについて考えたり…でもお店で挽いてもらった方がおいしいし…やはり、5000円以下のミルではダメなのかも？

こちらの豆のお話、けっこう真剣に読ませて頂いています。お豆の話、楽しいです。珈琲の本を読んでも全く頭に入らないのに、こちらの方は、入ってきます。長すぎ豆の名前は覚えられませんが。
お豆の話、書いてくださってありがとうございます。

オフラインで同好の士を20人くらい集められれば、ひとり4〜500g程度になってワンチャンいけそうですね