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2024年4月17日 00:12
焦げることを恐れず、度胸と漢気を見せる。まさに男も女も、自信と技術が光る瞬間ですね✨お菓子作りにおいて、職人の腕や性格が表れるというのは素晴らしいことです。これからもその情熱を持って、美味しいお菓子を作り続けてください♪
作者からの返信
ふふ、ときおりうっかり失敗するけど。私には素晴らしい師匠がいるんです。だから彼に教わった全てを自信を持って遂行できるんです(๑˃̵ᴗ˂̵)作るのは自分自身なので誇りを持っているんですけど。だけど自分の自慢というより、師匠はこんなにもすんごいんだぞう!って純粋な思いが、尊敬がいつも心に強くあります。なので私の「これとっても美味しいんだよぉ〜!!」は、自慢のように他者に聞こえづらいんだと思っています。カクヨムもリアルも、ダブル応援ありがとうございます♪
2024年4月5日 10:52
こいバター心焦がしていいですね、このフレーズ、好きです。
わああ(*゚∀゚*)『好き』をいただいちゃいました!!嬉しいです♪起きたら召し上がれるように、こっそりプレーンとアールグレイのフィナンスィエ(エア)をコメント返信に添えて、枕元に置いておきます(๑˃̵ᴗ˂̵)
2023年8月14日 00:19
この短歌、料理の知識がなくてもちゃんと意味が分かるのが凄いです。それで実践すると、私は男気は出せますが焦がしちゃいますね。無理だと思います;あんばいが分かる蜂蜜さん流石です!
うふふ。実はこれお気に入りで、サブタイトルに持ってこようとしてたんですが、マニアック過ぎたので。他の作家様とも話してたんですが、和菓子って奥ゆかしいよね色々とって。確かに……。洋菓子はガツンと系ですもんね。お菓子の塩梅は実践繰り返しあるのみ!強気&慎重ワールドです。恋に至ってはてんで奥手&受け身のワタクシです…(笑)
2023年8月13日 01:37
脳内が焦がしバターで充満フィナンスィエ✨(゜ロ゜)お洒落な呼び方舌を上手く使うのねふ、ふぃ、ふぃなんすぃえぇ焼き菓子好き~♪( ̄¬ ̄)←妄想で楽しむ
フランス語の音に近い表記フィナンスィエ。Finançierと書きます。銀行家の意味で金の延べ棒型なのです。フィナンシェとほぼ書かれていますね。やっぱりバターは発酵バターで!!
2023年7月24日 21:27
フィナンスィエ? フィナンシエ?そんなハイカラなお菓子しらんしえ、と思いながらスマホで。画像を見て分かりました。家業が順調だったころ、盆暮れの贈り物として方々に贈っていたお菓子でした。しらんしえ、なんて馬鹿なこと言ってるようじゃ、もう口に入らないのも無理ないな。恥ずかしい~
それこそ駄洒落ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)街の洋菓子店にはわりと置いてありるので、いつかチャレンジしてみて!(トースターで焦げないようにちょっと焼いて、1分ぐらい冷まし待ちますと、外がカリっと復活しますよ)
2023年7月4日 09:47
焦がしバターが上手くいった時の、あの濃ゆい飴色(ヘーゼルナッツ色と言うべき?)、堪りませんね。その工程を『ビビらずかませ』!格好良いですねー。フランス菓子のイメージを覆します(笑)。
しっとりもいいですが、ちょびっと口の悪い、勢いある蜂蜜ひみつが覗いている本回。あ、幸まるさんもお菓子つくられるんですね!?おお〜なんか嬉しいデス(*´꒳`*)
2023年6月30日 05:14
おはようございます!フィナンシェ、大好物です~♪バター風味がたまらない!あっ、でも、私はやはりショートブレッド派です♡ウォーカーさんのも美味しいですが生協さんのもなかなかどうしての代物です♡
一押しは生協の。今度買って食べてみますね(*´∀`*)
2023年6月29日 22:29
漢気が必要なお菓子だったんですねw
ええ( ˊ̱˂˃ˋ̱ )今度機会があれば、お前の根性見せてみろやぁうるぁー!と食べてみてくださいね!
2023年6月29日 13:31
「男も女も度胸と漢気の見せどころです。ぶっちゃけ職人の腕と性格が表れるお菓子です(笑)」それは知りませんでした。魅力的なお菓子ですね。フィナンシェ、大好き!
トースターでちょい温めるとより美味しいのです
焦げることを恐れず、度胸と漢気を見せる。まさに男も女も、自信と技術が光る瞬間ですね✨お菓子作りにおいて、職人の腕や性格が表れるというのは素晴らしいことです。これからもその情熱を持って、美味しいお菓子を作り続けてください♪
作者からの返信
ふふ、ときおりうっかり失敗するけど。
私には素晴らしい師匠がいるんです。だから彼に教わった全てを自信を持って遂行できるんです(๑˃̵ᴗ˂̵)
作るのは自分自身なので誇りを持っているんですけど。だけど自分の自慢というより、師匠はこんなにもすんごいんだぞう!って純粋な思いが、尊敬がいつも心に強くあります。
なので私の「これとっても美味しいんだよぉ〜!!」は、自慢のように他者に聞こえづらいんだと思っています。
カクヨムもリアルも、ダブル応援ありがとうございます♪