フグ
商店街の福引で当たった高級料亭の券を手に、私はドキドキしながらお店に入った。
一緒に来たのは、私のお姉ちゃん。
お姉ちゃんは、私と同じくらいフグが大好きで、一度でいいから食べてみたいと言ってた。
「わぁ、すごいね、ここ。こんなお店に来れるなんて、夢みたいだよ」
お姉ちゃんは、目をキラキラさせながら、店内を見回しました。
私も同じ気持ちで見回した。
私たちは、せいぜいファミレスやカフェでお茶するくらいで、こんな高級なお店には縁が無かった。
でも、今日は特別な日。
私たちは、フグを食べることが出来るんです。
「いらっしゃいませ。こちらへどうぞ」
店員さんが、笑顔で私たちを案内してくれた。
私たちは、カウンター席に座った。
目の前には、大きな水槽があり、中には色々な魚が泳いでいた。
その中には、フグもいた。
私は、フグを見つけると、思わず声をあげた。
「あ、あれがフグだよ! かわいい!」
フグの丸い形とぽっちゃりした感じがとってもキュート。
お姉ちゃんも、私と同じようにフグに夢中になった。
「ねぇねぇ、あのフグ、私たちが食べるのかな?」
「うん、たぶんそうだよ。でも、大丈夫だよ。ここは、プロの料理人がいるんだから」
「そうだね。でも、ちょっとかわいそうだなぁ。可愛いのに」
「うん、でも、フグは、私たちに幸せをくれるんだよ。だから、ありがとうって言ってあげよう」
「うん、そうしよう」
私たちは、フグに感謝の気持ちを込めて、笑顔で見つめていた。
そうすると、料理が運ばれてきました。
今見てるのとは、別のフグだったらしい。
「お待たせしました。こちらが、フグ刺しです」
店員さんが、盛り付けられたフグ刺しを目の前に置いてくれた。
私は、その光景に息を飲んだ。
フグ刺しは、透き通った白い肉に、ピンク色の皮がついている。
それが、お皿に敷き詰められて、キラキラと輝いていて。
まるで、宝石のようだった。
「すごいね、きれいだね」
お姉ちゃんも、私と同じように感嘆していた。
私たちは、一通り目で楽しむと、箸を取ってフグ刺しを口に運んだ。
すると、驚くほどの美味しさに出会った。
フグ刺しは、ぷりぷりとした食感と、淡白ながらもコクのある味。
それに、ポン酢やわさびをつけると、さらに風味が増して。
一気に幸せな気持ちが湧き上がってきた。
「おいしい! すごくおいしい!」
私は、思わず声をあげた。
お姉ちゃんも、同じように感動しました。
「ねぇねぇ、これ、本当にフグなの? こんなにおいしいなんて、信じられないよ!」
「本当だよ。フグって、こんなにおいしいんだよ。私、初めて知ったよ!」
「私もだよ。でも、嬉しいよ。こんなにおいしいものを食べられるなんて」
「うん、嬉しいよ。私たち、ラッキーだ」
私たちは、笑顔でフグ刺しを食べ続けました。
他にも、フグの唐揚げやフグの雑炊など、色々なフグ料理を楽しんだ。
どれも、とても美味しくて、私たちはすぐにお腹いっぱいになっていった。
「ふぅ、おなかいっぱい」
満足そうに言うと、お姉ちゃんも同じように言った。
「私もだよ。これは幸せだ。こんなにおいしいものを食べられるなんて」
「うん、幸せだよ。ありがとう、フグ。ありがとう、福引。ありがとう、お姉ちゃん」
「私もだよ。ありがとう、フグ。ありがとう、福引」
私たちは、お互いに感謝の気持ちを伝えました。
「フグって美味しいね! 私、大好き!」
「私も、フグ大好き!」
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