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2024年8月19日 17:46
黒のワイン！色んなワインがあるんですねえ……。ワインの世界、深いです。オークのトマト煮も美味しそうです✨ワイン造りの産業、結構大変だよっていうニュースを先日見て真っ先に出っぱなしさんのことを思い出しました。物作りって、厳しい世界ですね……！
作者からの返信
黒に近いほど濃厚な赤ワインです（笑）色々とあってワインは奥深くて楽しいものですよ。オーク（笑）が定着してしまいましたが食べる分には良いヤツです。ものづくりはどんな業界でも大変ですが、それに歓びを感じることができるかどうかもあるかなと思います。合う合わないが一番大事なところかなと。
2024年2月5日 22:17
こんにちは。持つべきは、ともに道を追求する仲間とヒモ生活を提供してくれるパトロンですかね(^^)オークのトマト煮も美味しそうです！
おはようございます。ともに道を追求する仲間は向上心のために大事ですが、ヒモ生活ができるパトロンは何物にも代えがたいですね(笑)オークのトマト煮、やはりトマト煮はクセの強い肉には最高です。
2024年2月4日 23:30
男なら誰でも一度は夢を見る。それは裸エプロンとヒモ生活……裸エプロンはいいとして、ヒモは難易度が高すぎますよね笑
ヒモ生活、男の浪漫ですよね(笑)生活を気にすることなく自分のやりたいことに没頭する、理想の生き方です
2024年2月4日 19:23
開けたワインの素晴らしさ、トマト煮の力強さ。地域のワイン生産者の集まりが、案外活発であったこと、イロイロ有意義な内容なのに…。この一言が頭にリフレインして、すべてを、掻き消していきます。「ああ、ワインを造るヒモになりたい」
今回は味のハッキリとした美味しいものが食べたかったという、それに合わせて良いことは色々とあったこの週でした。全てを台無しにする本音、です(笑)でも、家計を気にすることなく創作活動をする、これって最強の環境だと思うんです。
2024年2月4日 19:22
トマトと肉と赤ワイン、王道の組み合わせですね。後半も持ちつ持たれつと人道の王道。前回の冷え込む話から、精神的にも持ち直す（読者は）エピソードでしたね。
毎回色々な料理とワインですが、わかりやすく美味しいものを食べたかったのですよ(笑)王道というかなんというか、この週にあったことをそれっぽくまとめているだけで、全て現実に起こっている話なのです。良いところだけしか書かなかったらストーリーに深みが無いのかなと思って、ワインも欠点も上手く作れば深みのある美味しさになるし。恥も醜聞も全て晒す、それがこのエッセイの本質なのですよ(笑)
黒のワイン！
色んなワインがあるんですねえ……。ワインの世界、深いです。
オークのトマト煮も美味しそうです✨
ワイン造りの産業、結構大変だよっていうニュースを先日見て真っ先に出っぱなしさんのことを思い出しました。
物作りって、厳しい世界ですね……！
作者からの返信
黒に近いほど濃厚な赤ワインです（笑）
色々とあってワインは奥深くて楽しいものですよ。
オーク（笑）が定着してしまいましたが食べる分には良いヤツです。
ものづくりはどんな業界でも大変ですが、それに歓びを感じることができるかどうかもあるかなと思います。
合う合わないが一番大事なところかなと。