スペアリブの肉買ってあるので、せっかくだからコーラ煮にしてみようかなと思います( *´艸｀)
ワインはいつも飲み切れないので少しづつなんですが、もしかしたらその間に開いてるということもあるのかもしれないのですね。うーん、無頓着でした（素人笑！）
怒りのアフガンですよね、分かります。
作者からの返信
コーラは最高の調味料なのできっとスペアリブも美味しく堪能されることと思います。
チャーシューなどの煮込み料理にも使えるので気が向いたらお試しください。
ワインもモノによって、少しずつ飲んで味の変化を楽しむという飲み方もありますよ。
でも、各人それぞれのペースで好きな飲み方で飲むのが一番の正解です。
無頓着でも良いのです、本場フランス人も飲み方は適当なので(笑)
怒りのアフガン……ランボーと乱暴をかけたしょうもないオヤジギャグに気付いてしまいましたね(笑)
今回のワインは、夫の好みに合いそうです！
近くの酒屋は潰れてしまったので、スーパーのお酒コーナーしかないのですが、探してみたいです。
畑の作業もどんどん大がかりになってきたように感じます。
雨の日ストーブのそばで黙々と作業をされている姿を想像して、開拓者の映画みたいだなぁと思いました。
そして、イノシシ野郎！
作者からの返信
夫様のお好みぽいですか。
なかなか濃い目の旨安ワインと評判だそうですよ。
このワインは、某楽天のオンラインショップで簡単に手に入りますよ。
畑も少しずつ形になってきています。
開墾して土作りから整地、下準備を終えてからついに上モノの工事が始まりました。
開拓者、というよりも耕作放棄地になりそうだった土地の再開拓ですね。
これからまだまだ放棄される土地が増えていくでしょうから、こういう事業が大事になっていくのしょうかね？
イノシシ、来年は狩猟免許取得を目指します！（笑）
うわー！スペアリブ美味しそう！
今度肉買って来て作ってみます\(//∇//)\
ゆっくりと作り上げられていく葡萄畑の様子が楽しいです。頑張って〜
作者からの返信
スペアリブもコーラでじっくりゆっくり煮るとトロトロで美味しいです。
コーラは最高の調味料ですよ(笑)
ありがとうございます。
ブドウ畑もじっくりと造られていく様子が伝わってよかったです。