口が悪い異世界転生者

第116話 焼き肉パーティー

「悟郎さん。今晩のご飯は焼肉と言う料理だよ。肉をひたすら焼いて食う！ただ、これに付きるシンプルだが美味い飯だ！」

「ニャッニャゥ(やったー)！！」

「昨日も食べたモウがメインだけど、昨日出せなかった内臓とかも焼いて食べる予定なんだ。その際の注意点を言うな。」

「ニャッ(わかった)！」

　今日は、ぷち砂漠で炭を使って網焼きするから、焼いてる途中で手を出さない様に一応クギを刺しておく。

「網の上にある肉は手を出しちゃいけません。焼けたら直ぐに悟郎さんの皿に乗せるから、それまで待つこと！いいね？」

「ニャッ(わかった)！！」

「内臓は脂が多くて、焼くのに時間が掛かります。煙りが沢山出ていい匂いもするけど、ちゃんと待たないと美味しいのは食べれません。待ってる間に食べれる物も別に用意したので、約束守ってね！」

「ニャニャッ(うん。分かった)！」

　チビには、皿にフルーツ盛合せを用意して…、さあ、準備万端だ！お客様への注意事項もお伝えした。

　では、第一回、焼肉祭りを開催しまーす！！！

　先ずは、薄めの塩タレに漬けて味を染み込ませた、ロース、カルビ、タンを焼くぜ！

　早めに焼ける様に、厚みは一般的な……常識的な……悟郎さんからもっと厚く！と、言われそうなスライスだ。

　質(アツミ)より量(枚数)で、焼肉は勝負だ！

　初っ端から、エンジン掛かってる悟郎さんを待たせない様に、網いっぱいに肉を並べ焼いていく。

　そしてもうひとつの網で、ホルモン系を並走させる。

「悟郎さん、肉は薄いけどその代わり直ぐに焼けて、炭火のいい香りがついてるから、ドンドン食べてな！はい！どうぞ！」

　マジで勢い良くガツガツ食ってるから、高速で肉が消えていく………。

　今日は、速さが尋常じゃないぞ！いつもの３倍は速い！！赤い残像が見えて来そうだ………。

「ニャウニャッ(はやく)！」

「悟郎さん早過ぎ！ちょっとは噛んで食べて！」

　クッ！やはりある程度の厚みは必要だったか？！

　特に、タンの食い付きがメッチャいい！

　よし、ホルモンが焼けたぞ！お前達の噛みごたえで悟郎さんを足止めするんだ！

「悟郎さん、はい。これがホルモン。モウの内臓だよ。よく噛んで食べてね！ね！」

「……………。」

　悟郎さんの返事を待っても、今日は無理だろう。

　お次、醤油ベースのニンニンダレに漬け込みした、ミスジ、モモ、レバーの濃い系を行くぞ！

俺、今日程、清浄の術を覚えて良かったと、思った事は無いね！

　網を交換せずに、魔法で直ぐに綺麗に出来るから！

「はい、次が焼けたよ！それと、これはモツ煮込みって言って、モウの内臓を味噌仕立てで煮た物だよ！」

　焼きが追いつかないんで、早々に煮込みを投入！

ホルモンも次々焼かなきゃ！

　そして、次はちょっと厚切りシリーズ。タン、ヒレ、ランプです！

「さあ、お待ちかねの厚切りですよ！まずは、タンをどうぞ！」

「ニャッニャゥ(やったー)！」

　久しぶりに悟郎さんから喜びの声が出てる。

　そんなに好きなのね……？

　なんだか、俺、ちょっと心配だ…。ぼんじりの再現にならないと良いなー…。

「お次はヒレですよー。昨日、ステーキでも食った部位だよ！」

「ニャッ(わかった)！」

　もちろん、今日はあくまで焼肉なんで、ステーキの様に、６cmなんて厚みはない。

１cm 程の厚みに留め、代わりに１０枚づつ焼いてるからな！

「厚切りシリーズのラストを飾るのはランプ！！この肉は柔らかく、サシも程良く入り、肉の旨味が強い部位だ！」

「ニャッニャゥ(うんっ美味しい)！！」

　さすが、厚切りシリーズ。大好評！

　でも悟郎さん、内臓も好きみたいだしな。

　魔法で、下処理も簡単に出来てホントに良かった！

　さて、隣りに用意した鉄板で、各部位のバラ肉たっぷりの野菜炒めにうどんを入れ、美味汁を吸わせた俺の激推しメニューを作る。

「はい、次は野菜も入ってるけど、それ以上にバラ肉がたっぷりです！美味しいエキスを吸ったうどんと一緒に食べてちょーだい！」

　なんて、贅沢なうどんだ………。

　味見をしたけど、俺はうどん増しで食うぞ！

　最後に、テールスープを骨付きのまま出す。

　テール肉は、既にいつでも骨からホロッと取れる状態だから、あまり時間は掛からず悟郎さんなら食べちゃうだろう。

　さあ、これにて焼肉祭りは閉会です。

　肉はたくさん焼いたけど、家は焼かずに済んで良かったよ！