お味はいかが
完成したパフェはどちらかと言えばオールドスタイル。
今どきのおしゃれパフェではなく、昔ながらの喫茶店風パフェ。
バニラアイス、コーンフレーク、イチゴソース、生クリーム、大きくカットしたフルーツたち。
うな重はパフェがあるから、少し軽めにしたけど、みんなあっという間に完食してた。
それにアイコさんはパフェを食べながら泣きだした。
アイコ
「わたしはね、、、
15歳でこの世界に来て、もう40年以上になるんだけど、、、
まさか、もう一度パフェが食べられるなんて思わなかったよ。
美味しいね~。
本当に美味しいよ。」
たぶん、アイコさんは裕福な生活を送っていると思う。でもアカツキ王国の辺境じゃあ、手に入る物に限りがある。
この世界の物流は弱いからね。
僕
「それだけ喜んでもらえたら、作り手冥利に尽きますよ。」
アイコ
「ありがとうね。
さて、私の願いばかりを叶えてもらってちゃいけないよね。
何か占って欲しいことがあるんだろ。
言ってみな。」
僕
「いいんですか?」
アイコ
「今は営業時間外だ。
私が誰を占おうと誰も文句は言えないはずだろ。」
僕
「ありがとうございます。
あの、僕の占って欲しいことは、
『発明家』の職業の人がどこにいるか、
です。」
アイコ
「『発明家』。
なるほど。
確かにレアで役に立ちそうな職業だね。
ちょっと待ってなよ。」
アイコさんが目を閉じて集中する。
・
・
・
アイコ
「いたね。
1人ヒットしたよ。
でも、遠いよ。
ハンドル群島のハイムって島だね。」
僕
「ハンドル群島か~。
ありがとうございます。
行ってみます。」
アイコ
「かなり遠いから、細かい情報までは見えないわね。」
僕
「十分ですよ。
行ってみます。」
アイコ
「気をつけて行くんだよ。」
僕
「はい。
あっ、そう言えば、
他に何か食べたいものあります?
明日の朝、出発するつもりだから、用意出来れば、明日持ってきますよ。」
別にアイコさんとはそれほど親しい訳じゃないけどさ、目の前で泣いて喜んで食べる姿を見ると、少しは力になってあげたいって思うよ。
僕が料理が好きなのも、自分が美味しい物を食べたいってだけじゃなくて、喜んで欲しいって気持ちもあるからね。
アイコ
「カレーライス!
カレーライスって出来るかい?
ここだと香辛料が手に入らなくてね。
洒落たのじゃなくて、家庭料理のカレーライスだよ。」
僕
「う~ん、、、
肉とか野菜は手に入るの?」
アイコ
「そっちは問題ないよ。
じゃがいも、玉ねぎ、ニンジンはよく似た野菜があるよ。」
僕
「それなら、カレー粉を用意するよ。
カレー粉さえあれば、いつでも食べられるでしょ。」
アイコ
「本当かい!?
そりゃ、嬉しいよ。
なにせ、今日は食べ過ぎたからね。
明日は食べられる自信がなかったんだよ。」
僕
「じゃあ、明日の朝カレー粉を届けるね。」
アイコ
「楽しみにしとくよ。」
カレーライスって特別だよね。
家庭料理の代表選手だし、
家毎に違いがあって、
あの香りは反則なぐらい脳に届く。
南インド風とか、
スパイスカレーとか、
スープカレーとか、
いろんな種類があって、それぞれに美味しいけど、故郷を思い出させるのは、家庭料理のカレーだよね。
スパイスはあるから、それを宿で配合しよう。
目指すのは複雑な味じゃない。
シンプルな昔ながらの味だ。
クミン、
ターメリック、
コリアンダー、
チリペッパー、
こんなところかな。
基本だけを押さえた感じ。
後は炒める時にニンニクや生姜なんかを入れてもいいかもね。
よく、お店とかに行くと、凄い数のスパイスを配合してますって自慢しているけどさ、そんなに必要?って思う店もあるよね。
もちろん、スパイスの掛け合わせで抜群に美味しいお店もあるけど、スパイスの種類の多さがイコール美味しさではないと思う。
・・・あくまでも個人的見解ですよ。
新規登録で充実の読書を
- マイページ
- 読書の状況から作品を自動で分類して簡単に管理できる
- 小説の未読話数がひと目でわかり前回の続きから読める
- フォローしたユーザーの活動を追える
- 通知
- 小説の更新や作者の新作の情報を受け取れる
- 閲覧履歴
- 以前読んだ小説が一覧で見つけやすい
アカウントをお持ちの方はログイン
ビューワー設定
文字サイズ
背景色
フォント
組み方向
機能をオンにすると、画面の下部をタップする度に自動的にスクロールして読み進められます。
応援すると応援コメントも書けます