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2024年2月19日 22:29
精進料理か。肉や魚、卵などはもちろん、牛乳やチーズ、バターなど動物由来の食品はNG。マーガリンは植物油脂なのでOK。野菜の中でも、ニンニク、ニラ、ねぎ、らっきょう、ノビルなどのネギ属のものは、五葷と呼ばれ、欲情や怒りの感情が刺激されるので使ってはいけない。
2023年7月12日 07:14
豆乳チーズに変えればいいのではないでしょうか？
2023年4月27日 17:52
チーズ使ってしまったら精進料理にならない気がするけど、美味しいならヨシ！
作者からの返信
ああ、厳密には駄目なのか？うーん。気付かなかったｗ
2023年3月3日 01:24
管領代様のモノローグ＞内匠頭の一声で日ノ本が動くはずだ。ここだけ内匠頭『殿』が抜けています。
誤字報告ありがとうございます。修正しました。
精進料理か。
肉や魚、卵などはもちろん、牛乳やチーズ、バターなど動物由来の食品はNG。マーガリンは植物油脂なのでOK。
野菜の中でも、ニンニク、ニラ、ねぎ、らっきょう、ノビルなどのネギ属のものは、五葷と呼ばれ、欲情や怒りの感情が刺激されるので使ってはいけない。