警察事務の知り合い(新潟県警ですが)、食事は、いくつかあるお弁当業者からの入札で決めているそうです。
カツ丼というのは基本的にはなく、逮捕されたばかりの容疑者は弁当が足りないので、仕方なくカップ麺で我慢してもらうとか(笑)
留置所にもっていく弁当についてですが、
新潟では職場にお弁当の売り子さんが来て、注文をとったり販売するのが多いようです。500円以下でしょう。
栄養士はついて献立を決めているので、こちらでは留置所にいる人と、シャバの事業所は同じようなものを食べています
作者からの返信
コメントありがとうございます。
県によって対応が異なるようですね。新潟の人はラッキーだと思います。
古い話ですが、私がCOVID-19に感染し、ホテル療養中のお弁当、内容はとても「栄養士」が管理しているとは思えない貧弱なものでした。申し訳程度に、1日1回、野菜ジュースが１パック200mlついていたことを覚えています。
誤字報告です。
鈴木梅太郎氏が今のビタミンB1を発見して名付けたのは
❌オニザリン
⭕️オリザニン
です。オリザってお米の意味でしたよね。
作者からの返信
ご指摘ありがとうございます。すぐに修正します。
オリザ＝米の意味なのですね。もう間違えずに済みます。
ありがとうございました。