ようこそいらっしゃいました。　

ここは小烏の台所です。

今日もズッキーニです。

きょうはチーズ焼きにしてみましょう。

ズッキーニはよく洗って二ミリほどの輪切りにします。

耐熱容器にズッキーニを並べハーブ塩を振って、オリーブ油を振ります。

粉チーズを心ゆくまで振って、一度レンジで加熱します。

そのあと魚焼きのグリルで（オーブン）でチーズが程よく焼き目がつくまで焼きましょう。

カリッと焼けたチーズがいい香りです。

お味はいかがでしょうか。

〈今日のお義母さん〉

☆☆☆

ズッキーニはいいわ、とのことでした。

近況ノートに写真があります

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