第885話 お弁当シリーズ・味噌カツ
ボリューム満点なおかずです。
味噌だれもレンジですぐできます。
🐷材料（１人分）
豚ロース肉 100g
塩コショー 少々
油揚げ焼き用油 やや多め
＊バッター液
（小麦粉・水 各大２）
パン粉 大２～３
＊味噌だれ
砂糖・みりん・赤味噌 各大１
酒 大２
白だし 小１
摺り胡麻 大１
🐷作り方
肉は筋切りし麺棒で叩き、両面に塩コショーする。
バッター液を合わせ、バッター液・パン粉の順で衣をつける。
味噌だれを合わせ600w50秒チン。軽く混ぜ合わせ摺り胡麻を加え、とろみがついたらOK。フライパンに油を入れカツを揚げ焼きにしたら完成。味噌だれをたっぷりかけてお召し上がりください。
🌷お知らせ 『ざまぁされる勇者側に転生してしまった俺、悪役令嬢と手を組んで生き残ります！しかし悪役令嬢はやる気が無い！？』でんでんむしさん作品
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🌹お知らせ 『溶接工の恋模様】タヌキング
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🌻お知らせ 『短歌の秋』投稿作品 11月 テーマ【濃さ】 瑞 元 義さん作品
https://kakuyomu.jp/works/16818093088190283439
でんでんむしさん
紹介して頂いてありがとうございます❗️
実は食べた事無いのですが、一度は食べてみたいのが味噌カツです♪
神霊刃シンさん
ボリューム満点でお弁当にぴったり！🍱✨
味噌ダレの風味が豚肉と絶妙にマッチしていて、食欲をそそりますね🍴😊。
この美のこさん
オカン🐷ちゃん、こんにちは😊
味噌だれもレンチンで出来ちゃうんですね。
味噌カツは作ったことがなかったですが、手軽にできそうですね。
@fumiya57さん
カツ、普通のカツ意外に、色んな応用もあり、美味しいですね。
日間田葉（ひまだ よう） さん
実は味噌カツって食べた事ないです＞＜；
味噌ダレが美味しそうなので作ってみたい(^^♪
幸まるさん
味噌ダレが手作りできちゃう〜。
多めに作って冷蔵保存したら日保ちしそうですよね。色々使えそうです！
羽弦トリスさん
昨夜味噌カツで、ウイスキー飲んでました。美味しかったです。
時輪めぐるさん
味噌カツの味噌ダレのレシピありがとうございます。味噌カツ、時々食べたくなります(*´ω｀*)
下東 良雄さん
濃厚な味噌ダレが食欲をそそりますね！
お弁当のご飯は大盛りで！ ^^
かごのぼっちさん
１人分てのが良いですね！
このお味噌、味噌田楽でも使えますかね？
小烏 つむぎさん
味噌カツ！
名古屋名物でしたっけ？
昔ゴマいりのかけ味噌をもらって使い方がわからなかったとこがあります。
カツにかけても良かったのですね。
歩さん
お手軽レンチン味噌だれがいいですね♪
それをたっぷりカツに！
お弁当でなくても行けます！！
🔨大木 げんさん
味噌ダレのレシピあざます(*´∀｀*)
黒澤カヌレさん
味噌カツ。ちょうど今すっごく食べたいやつ！
ソースカツは見るけど、意外とお惣菜とかで売ってないんですよね。
こいさん
味噌だれ、おいしいですよね♪
出っぱなしさん
味噌カツ！
もちろん八丁味噌ですよね？（笑）
明日公開予定の真・神の血に溺れる２～の最新話で、いつぞやにあった柿とモッツァレラのサラダをリンクで貼ろうと思いますが、よろしいでしょうか？
菜の花のおしたしさん
昔、大阪の友達が名古屋に来た時に
味噌カツと味噌煮込みうどん食べたんよ。
味噌煮込みうどん、生やん！
トンカツに味噌って無いわー！
と不評でした。🤣
今はいいんかな？
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