第812話 レンチン豚肉レタス巻き
レタスはサラダで食べるイメージが強いですけど、加熱してもシャキシャキして美味しいです。
お肉を巻いてチンしました。
🐷材料（４人分）
豚肉（細切れ） 300g
レタス 1玉
★麺つゆ（濃縮４倍） 大３
★みりん・カンタン酢 各大１
★おろしニンニク 小1/2
★コチュジャン 小1/4
白煎りごま 適量
🐷作り方
レタスを１枚ずつ剥ぐ。1/3量のレタスを広げ、1/3の豚肉をその上に広げる。
くるっと巻き、これを３本作る。耐熱容器に並べラップをし600w8分チン。
加熱後、キッチンバサミなどでお好みの大きさに切る。
ボウルに★を入れ混ぜる。お皿に盛りタレを回しかけ、炒りごまを散らします。
🌻お知らせ 『ラジオ』奈那美(=^x^=)猫部さん作品
https://kakuyomu.jp/works/16817330667946737757/episodes/16817330667946754229
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この美のこさん
オカン🐷様、おはようございます😊
豚肉のレタス巻き、やったことがなかったのですが手軽で美味しそう😋
レタス、加熱しても美味しいのがいいですね。
神崎 小太郎さん
レタスは不思議な野菜ですね。生のサラダで食べるだけでなく、加熱しても美味しい。しかも、主役の素材を引き立てます。煮ても蒸しても炒めても、豚肉との相性も最高です。太陽の光をいっぱい浴びたシャキシャキレタスからは元気をもらえそうです。
あきこさん
美味しそうですね(^^)
下東 良雄さん
お酢のさっぱり感で、ぱくぱくシャクシャクいただけますね！
胡麻ドレッシングやスイートチリソースとかでも美味しく食べられそう ^^
豚肉でスタミナ補充にもなりますし、厳しい残暑をしっかり食べて乗り越えたいですね！
時輪めぐるさん
レタスは加熱してもシャキシャキしていますね。豚肉と合わせると食感が面白そうです(*´ω｀*)
kuwanyanさん
(ﾟ_ﾟ )あっさりうまうま？
かごのぼっちさん
豚で巻くのではなく豚を巻くんですね。洗い物が少くって助かります(*´ω`*)
小烏 つむぎさん
レタス、加熱しても美味しいてすよね。
羽弦トリスさん
レタスはチャーハンに入れても美味しいですよね。
幸まるさん
炒め物やスープに使っていましたが、肉を巻いても美味しそう！
キャベツより柔らかくて巻きやすそうですね(^^)
@fumiya57さん
レタス、こんな使い方ができるんですね？
Youlifeさん
これは箸が進むレシピですね。野菜不足も解消しそうですし。
豚肉にあらかじめタレを付けてレンチンすると、風味増しそうですね。
歩さん
ご紹介ありがとうございます❤
レタスって案外残るんですよね
で、食べ切らないうちに茶色くなる（笑）
そんなときによさそうです♪
保存方法としては「水につける（ボールとかビニール袋とか。それで冷蔵庫へ）」が一番いいそうですね
それでも三日くらいでしょうし、持つのは
堀内 清瑞さん
レタスは加熱して食べた事がないです。
サラダしか思いつかなくて……
豚肉レタス巻き、作ってみたいです！
夕雪えいさん
豚肉で巻くのかと思ったらレタスで巻くのですね！
これはさっぱりしていて美味しそうですね！
豚こまで出来るのも良いなあ✨
カエデネコさん
野菜とお肉一緒にとれるし、脂っこさもさっぱり！！いいですね(*^^*)まだまだ暑いから食べやすそうです！
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