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第788話 レンチン・ビピンバ

たっぷり野菜を刻んで電子レンジでチンするだけです。

合いびき肉もチンして肉そぼろを作ります。

🥕材料（２人分）

合いびき肉　100g

しいたけ　２枚

人参　4cm

小松菜　１株

もやし　1/2袋

☆ニンニクみじん切り　１片

☆白煎りごま　少々

☆ごま油　大１

☆塩　小１1/2

☆醤油・砂糖　各小２

☆水　1/4カップ

★焼肉のたれ　大２

★味噌　小１

ごま油

🍄作り方

しいたけは石づきを除き軸ごと5mm幅に切る。人参は千切り、小松菜は5cm長さ。

耐熱皿に☆を混ぜ入れ、人参・しいたけ・もやし・小松菜の順に入れ、ふんわりラップ500w3分30秒チン。別の耐熱容器にひき肉と★を入れ混ぜ、ふんわりラップ600w2分半チン。

肉に火が通っていたら、ご飯に野菜を載せ、肉そぼろ、温泉卵、キムチ、コチジャンをお好みで、白煎りごまを振って、ごま油を少しかけてもも美味しいです。

🌻お知らせ　『アンチ悪役令嬢の私がなぜか異世界転生して変人王子に溺愛される話』#zenさん作品

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🌹お知らせ　『レイニーカフェ４』岸亜里沙さん作品

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🌷お知らせ　『名古屋市の僕の好きな居酒屋案内』羽弦トリスさん作品

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幸まるさん

焼肉のタレに味噌プラスで、濃いめの肉そぼろが美味しそうですね！

そぼろだけでも活用できそうです(⁠^⁠^⁠)

この美のこさん

オカン🐷様、こんにちは😊

ビビンバもレンチンでいきますか！

ひき肉は焼き肉のたれと味噌で味付けなんですね。

美味しいかも！

羽弦トリスさん

美味しそうだ！

かごのぼっちさん

ビビンバ、ビピンバ、ピビンパ。ややこし(*´艸｀*)

韓国料理の中でも私の好きなやつですね。アレンジしやすくて、肉そぼろ、温泉卵、キムチ、コチジャン、あとチーズ、全て入れてグチャグチャに混ぜて食べたいですね！

@fumiya57さん

ビビンバ大好きです。

下東 良雄さん

ビピンバもレンジで作れるとは……！

電子レンジ、万能過ぎます！

小烏　つむぎさん

スゴいですね！

オールレンチン！

電子レンジ、有能です！

ＫＫモントレイユさん

レンチン・ビピンバ

これは手軽で美味しそう！

試してみたいと思います。

夢月みつきさん

おいしそうですね✨

この時期、冷やしたうどんやそうめんお蕎麦等にも良く合いそうです(≧▽≦)

#zenさん

拙作のご紹介ありがとうございます！

ビビンバ美味しいですね。冷蔵庫にちょうどコチュジャンがあるので、さっそく明日のお昼に作ってみたいです！

カエデネコさん

レンチンでビピンバできちゃう！！すごい！

夏に食べやすい味付けのメニューでいいですよね(*^^*)