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第778話 レンチン肉じゃが

レンジでチンしたあと一度冷ますと、煮込んだかのように味がしゅんで美味しくなります。

🥔材料（２人分）

豚小間切れ肉　150g

ジャガイモ　２個

玉葱　1/2個

人参　1/2本

☆酒・醤油　各大２

☆みりん・砂糖　各大１

🥕作り方

玉葱は薄切り。ジャガイモは一口大、人参は斜めに包丁を入れ、回しながら小さめの一口大。

耐熱容器に☆を入れ混ぜ、豚肉・玉葱・ジャガイモ・人参を加え、よく混ぜる。

ふんわりラップで600w10分チンし、全体をよく混ぜる。ラップをかけて15分ど粗熱がとれるまでおく。中まで火が通ってなかったら、１分ずつ様子をみながらチンして出来上がりです。

🌷お知らせ　『七夕・ガラス越しの再会』小烏　つむぎさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16817330659967800245

🌹お知らせ　『こぼれ話』無名の人さん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818023213931082667

🌻お知らせ　『さくらが咲いたら』チョコレートストリートさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093079618962045/episodes/16818093079627258308

カエデネコさん

煮炊きしない料理、これからの季節に最適ですね(*^^*)冷ましであっためるとなおよし！なのですね。メモしとこう……_φ(･_･

チョコレートストリートさん

豚肉の肉じゃが、たぶん関東風ですね？　朝作って冷蔵庫に入れたら、晩ご飯のとき味がしゅんでて美味しそうです。

拙作をご紹介いただいてありがとうございます。

あきこさん

おお、レンジでチンで作れちゃうなんて、素敵！

これは、絶対やってみよう

羽弦トリスさん

肉じゃが。家庭の味ですね。

この美のこさん

オカン🐷様、おはよございます😀

先日、じゃがいもを頂いたので肉じゃがを作ったのですが普通に煮て作りました。

このときは牛肉を使いました。

今度は豚肉でレンチン試してみようと思いました。

それにしても暑いですね。

レンチンが助かります。

ＫＫモントレイユさん

しゅむのはいいですね。

やっぱり、煮物は味がしゅんでないと……

下東 良雄さん

肉じゃがもレンチンで作れるのですね！

暑い中、煮物を簡単に作れるのはありがたいです♪ ^^

かごのぼっちさん

レンチンで肉じゃが作ったことないけど、簡単そうで良いですね。関東風なのか、豚肉なんですね。豚肉で肉じゃがも作ったことないから、一度作ってみたい。

小烏　つむぎさん

レンチンも一度冷ますと味が染みるのですね！

拙作のご紹介もありがとうございました！

#zenさん

じゃがいもとニンジンが安い日に作ってみたいと思います✨肉じゃがもレンチン時代ですね。

歩さん

肉じゃが、うちは牛肉なんです

そのため、ほぼすき焼きです

劣化番の

夕雪えいさん

肉じゃがもレンチンで❣️

これは試さなくては(　˙▿˙　)☝