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第679話 牛肉とゴボウの混ぜご飯

こっくり味の混ぜご飯を粉山椒で引き締めて。

🐷材料２人分

ゴボウ　1/4～1/3本

細切れ牛肉　120g

☆砂糖　小１、５

☆醤油　小２

☆酒　小１

ごま油　適量

粉山椒

🐷作り方

ゴボウはタワシで水洗いして、ささがきにし水に放つ。水気をきる。

牛肉は食べやすい大きさに切る。

フライパンにごま油を中火で熱し、ゴボウ、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら☆を加えて、汁気がなくなるまで炒めあわせる。温かいご飯に混ぜ合わせ、粉山椒を振れば出来上がりです。

🌻お知らせ　『夢のスパイグッズ開発　= 天使と死神の物語 =』あきこさん作品

https://kakuyomu.jp/works/16818093074436153732/episodes/16818093074436200390

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あきこさん

混ぜご飯なのですね！美味しそう💕︎

作品を紹介して頂き、ありがとうございます😆

羽弦トリスさん

これは、レシピ読んだだけで、美味しそう。

この美のこさん

オカン🐷様、こんにちは😊

炊き込みご飯と思いきや、混ぜご飯なんですね。

牛肉とゴボウの組み合わせがもう美味しく感じます。

夕雪えいさん

おいしそうです！

牛肉とゴボウは王道ですね！

そこに粉山椒……うーんおなかが減ってきました！

下東 良雄さん

ゴボウと牛肉の風味を包む山椒の爽やかさ……

想像するだけでヨダレが出てきます ^q^

@windrainさん

ごま油が効いてそうな感じ。これはうまいはず(^_^)。

小烏　つむぎさん

牛肉とゴボウはよく合わせますが、ご飯にON！

これは美味しいやつですね！

かごのぼっちさん

これ、鶏でよく作るヤツですね。　

たくさん作っておにぎりにしてます。

ＫＫモントレイユさん

混ぜご飯、おいしそう。

しかも牛肉とゴボウとなると……

神崎 小太郎さん

混ぜご飯に、粉山椒。

粉山椒は、不思議な香りのする

万能の調味料ですね。

きっと、ゴボウにも

合うでしょう。

カエデネコさん

ごぼうの香りと牛肉の旨味が美味しそうですね！山椒がまた良いですね！山椒の香り大好きです(*^^*)