第475話 かぼちゃとベーコンの炒め物
シンプルにかぼちゃとベーコンを炒めたものです。
実は野菜の収穫期がよくわからないので、「小鳥さんちの台所」を参考ににさせていただいています。
【小鳥さんちの台所】夏野菜・かぼちゃのスープです
https://kakuyomu.jp/works/16817330661019152020/episodes/16817330662610028849#end
🌝かぼちゃは1/4個くらいをバーベキューをするときのように薄く切って、長さは半分か1/3くらい。ベーコンは好きなだけ、1/3か1/4の長さくらいに切る。
フライパンにオリーブオイルをしいて、かぼちゃ全体が炒まったらベーコンを入れ炒める。蓋をして蒸し焼きにする。最初から最後まで中火くらいで。
かぼちゃにお箸を刺してみて柔らかかったら、塩コショーを軽く振って出来上がり🎵
お知らせ🌻 小鳥つむぎさんの『小烏の思い出語り』🐤さんの思い出いっぱい🎵
https://kakuyomu.jp/works/16816927861004084671
🐹オカン🐷様、おはようございます😊
ちょうどカボチャを頂いたし、ベーコンも冷蔵庫にあるので、作ってみようと思います。
かぼちゃの甘さとベーコンの塩味で、グーですね。(この美のこさん)
🐤おはようございます!
拙作を二つもご紹介くださってありがとうございます!
カボチャ、収穫か終わりました。
先に収穫してしばらく置いておいたモノがとっても甘くなっています。
カボチャ、焼くとホクホクして甘さが引き立ちますよね。
ベーコンの塩味も、いい感じ。(小鳥さん)
😸カボチャを収穫したので、早速作ってみます!カボチャとベーコンのソテー、子供も好きそうです(*^^*)(カエデネコさん)
🐨美味しそう。(ハヅルさん)
🐯かぼちゃのおいしい季節が近づいてきましたね❤️
かぼちゃは焼いて甘くほくほく、そこにベーコンの塩みと油の甘味!
最高ですね(歩さん)
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