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第481話 レンチン・野菜炒め
干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）の素があったので、これで野菜炒めを作りたいと思います。どうにかレンチンで作れないかと、いろいろレシピを検索してレンチンタイムを見つけました。
🌝材料
キャベツ ２枚
玉ねぎ 1/4個
人参 6cm
干焼蝦仁の素（エビチリの素）
家にある麻婆豆腐の素でも何でも
がなければ塩コショー、ゴマ油で味付け。
🌝作り方
耐熱容器に切った野菜を入れ、ラップをして２分くらいチン。
干焼蝦仁の素をかけてラップなしで１分30秒チン。
あっ、野菜が食べたかったので、肉は入れてません。
やっぱり欲しかった？
🌻お知らせ 晁衡さんの『思い出の80-90年代』昭和の終わりと平成の初めにタイムスリップ🎵
https://kakuyomu.jp/works/16817330662986678310
🐶焼きそばソースで紅生姜を入れると、焼きそばのそば抜きとも言えるかも(笑)？
家でも似た様な野菜炒めを作ろうとすると、妻が必ず、にんじんを入れろと言います。（@fumiya57さん）
🐤努力のあとを感じます！
中華味のレトルトって安西使いみちがあるんですね。（小烏さん）
🐏カンシャオシャーレン！
カンシャオシャーレンがあったら、きっと、おいしい！おいしいに決まってる。（KKモントレイユさん）
🐨肉が無くても、美味しそうですよ。（ハヅルさん）
😺干焼蝦仁（カンシャオシャーレン）……麻婆豆腐の素……。野菜にかける素を変えれば不思議と違う料理に！アイデアすごい！！（カエデネコさん）
🐯レンチンだとヘルシーにもなりますよね、油いらずなので
そこに肉だとそれが損なわれる？
私は野菜だけでOKです
素を変えればアレンジもききそうで、オカンさんの研究成果レシピに感謝！（歩さん）
🐹オカン🐷様、こんばんは😊
干焼蝦仁って何？の私です(笑)
エビチリの素なんですね。
麻婆豆腐も素でも塩コショウ・ごま油でも。
要するにお好みの味付けでオッケーってことですね。
焼肉のタレでもいいのかな？（この美のこさん）
🦊カンシャオシャーレン！初めて聞きました。エビチリの素ってあるんですね。
レンチンで野菜炒めまで出来るなんて、今の時代に生まれてよかったです。
何よりオカン様のレシピのおかげです。（#zenさん）
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