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第341話 たけのこ
作り方は簡単なのにびっくりするくらい美味しい🎵
😄材料（２～３人分）
茹でたけのこ（水煮でも） 300g
だし汁400 ml
砂糖 大１と1/2
薄口醤油 １と1/2
みりん 大１
本だし 小１
鰹節 10～15g
😄作り方
たけのこを食べやすく切る。
お鍋にたけのこと全ての調味料を入れ、落とし蓋をして25分くらい煮る。
鰹節をまぶして火を止め､出来上がり🎵🐷
🐤「小鳥さんちの台所」にたけのこ料理がたくさん載っています🎵
そちらにも是非お立ち寄りください！
https://kakuyomu.jp/works/16817330654907008067/episodes/16817330655581633220
🌻お知らせ 新作『あの不動産屋が帰って来た！」の「詐欺師の生い立ち」をよろしくお願いします🎵🐷
https://kakuyomu.jp/my/works/16817330655645774951/episodes/16817330655696898723
🐨タケノコの灰汁を抜き、茹でたタケノコを酢味噌で食べると、いつものビールが格段に違いますな。
土曜日、火曜日に食べました。
明日は、通院で仕事が休みなのでおもいッきり飲みたいと存じます。（ハヅルさん）
🐰オカン🐷様、こんにちは😊
今の時期は一度は食べたいタケノコですね。
タケノコの水煮を使えば楽ちんですね。（この美のこさん）
🐕旬だし、なんか、郷里の味って感じで、ぜっっったいに美味しいヤツ！
これは作るしかないですね。（淀川 大さん）
🐤時期ですね！
タケノコですね！
そろそろ顔を見るのもため息な時期です。
ご近所でタケノコがぐるぐる回っています。
拙作までご紹介くださり、ありがとうございます！
気張らねば！（小鳥さん）
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