応援コメント

春のおかず【エンドウ豆】 エンドウ豆の翡翠煮」への応援コメント

  • エンドウ豆の煮物を翡翠煮と呼ぶんですね!
    豆を宝石に見立てるなんて、なんておしゃれ
    そら豆で作ってみたいです

    作者からの返信

    中辛バーバリアン様
    コメントありがとうございます。

    エンドウの煮物、醤油をあまり使わずに緑をきれいに見せるような煮方だからでしょうか。
    翡翠煮、綺麗な名前ですよね。

    ソラマメも作れますでしょうか?
    上手く出来たら教えてくださいませ!

  • さすが!お義母さん(*⁰▿⁰*)

    おちゃうけまでたべてくれるとは!

    作者からの返信

    和響様
    たくさん読んで下さってありがとうございます!
    これは久しぶりに★をもらえました!

  • 小烏 つむぎ様

     美味しそうです。私はマメが好きなのですが、家族はそれほどでなくて(;´・ω・)
     翡翠煮、手間暇かけた優しいお味だろうなと食べたくなりました。
     ★五つ、快挙ですね👏

    作者からの返信

    涼月様
    コメントをありがとうございます!
    ご家族と好みが分かれると作る方は大変ですよね。
    たまには自分の好きなものだけ並べたい!

  • おぉっ、大当たりですね! やったー!
    初物のエンドウ豆、良いですね! 出汁が染みていて、美味しそうです♪

    作者からの返信

    宮草はつか様
    ありがとうございます!

    久しぶりの★3つ以上です!
    汁ごと冷凍もできるので、たくさん作って冷凍でもスタンバイしています。

  • おおおおお。義母様、★5つ!!
    久しぶりの満塁ホームランでしょうか。
    私は今、もー、くたくたでヘトヘトなのに、目の前に、叔母から送られてきたそら豆が段ボール一杯あって、もう見なかったことにしようかな、と思っております。

    翡翠煮。名前は知ってるけど、作り方は知らなかったです。うちの好き嫌い激しい夫も、エンドウマメは食べるので、手に入れたら作ってみます!!

    作者からの返信

    緋雪様
    お疲れのところ来てくださってとても嬉しいです!
    空豆!
    見なかったことにするなら、もらいに伺いたいっ!
    行ってサヤごと焼いて、一緒に食べたい!

  • これはきっとおいしいですね!!
    作ってみたくなりました。
    実エンドウってグリーンピースのことですか?
    おかずですか?
    おやつですか?

    作者からの返信

    江山菰様

    たくさん読んで下さってありがとうございます!
    コメントも嬉しいです。

    これはおかずにもおやつにもなる、優れものです!
    汁ごと冷凍も出来るんです。

    はい、グリーンピースです。
    義母世代は、実エンドウっていうんですね。
    確認したので間違いないようです。
    (違うものかと思っていました)

  • ブラボー。

    ★ポチッとなぁ〜!

    ほーほっほっほ・・・。

    作者からの返信

    進藤 進様
    いつもありがとうございます!



    ほほほ!です。

  • やりましたね!
    やはりでした!!www(#^.^#)

    しかし、手間がかかってますね!!
    スゴイです!
    小料理屋でも、ここまではしないと思ってしまいました('◇')ゞ

    しかし、なんですね、お年を召された方は、なぜエンドウ豆が好きなんでしょう?
    たぶんですが、戦時中の子供の頃、戦後すぐの子供の頃の贅沢だったのかも?
    いや、知りませんけどね(^_-)-☆

    作者からの返信

    風鈴様
    いつもありがとうございます!

    義母は大豆も小豆もパンダ豆も好物です。
    甘納豆も好き。
    葉物より食べた感があるからでしょうか?