ありがとうございます。

美味しいです！

ですよね
庶民の味方の内臓やすじ肉
高級食材になってしまいまいした・・・。

どて焼きは
その名の通りに昭和年代に日雇い人夫が
味噌しかなかった時に
土手ですじ肉と味噌だけで作ったお料理だと聞いておりますが
今や高級食材ですもの

時代が変われば価値観も変わる
美味しいものを見つけるお金持ちの欲？
誰でも美味しいものを食べれる時代とは
やはり安いものをいかに美味しくするかの工夫しかない
そう言う意味では昔も今も変わらないようです

誰もが食べれる美味しいお料理に挑戦していきましょう！

ありがとうございます。

ありがとうございます。

こんな会話をしながら進んでいく物語に
街の片隅の吸血鬼
があります。

もしも
お時間を作っていただけるなら
読んでいただけると嬉しいです。

でも
兎も角も
フェジョアーダをお読みくださり
とても嬉しいです。

ありがとうございます。