コメント、有難うございます。
小生は食べることは大好きなのですが、
このポテサラだけは、食べ過ぎると胃もたれしてしまうのです。
理由は、言わずもがなですね。

ご覧下さり、ありがとうございます。

コメント、有難うございます。
小生もポテサラは好きだったのですが、祖母のレシピを
見てからというもの、い、胃もたれが……（笑）。
本当に危険物でしたね。
糖尿病やコレステロールがヤバイことになりかねません。
仰る通り、作る側から見れば、食べてもらえることが嬉しいです。
祖母もそうだったのだと思います。

コメント、有難うございます。
この拙作に関しては、本当に皆様に笑って頂こうとしか
考えずに書いていました。
『カッコウの巣』で、「重い介護」を書いていたので、
「楽しい介護』も書かなければな、と思った次第です。

コメントを有難うございます。
やりました！　座布団一枚貰いましたよ～！
これがマジなレシピだから、恐ろしいですね（笑）。

ご覧頂き有難うございます。

コメントを有難うございます。
ここは、大いに笑って頂く場面ですね（笑）。
笑って下さって嬉しいです。

ご覧頂き、誠に有難うございます。

コメントを有難うございます。
ユーモアセンスや語り口に言及して頂き、嬉しいです！

ご覧頂き、誠にありがとうございます。

コメントを有難うございます。
烏目浩輔様のお婆様は、薄味派だったのですね。
ちょっと羨ましいです。

語らん頂き、有難うございます。

コメントを有難うございます。
そうですね。芽には毒がありますから、取っています。
低血圧ならば、召し上がっても……、いや、やめておきましょう。
小生も低血圧で、病院では看護師さんに同じようにきかれます。

ご覧頂き、有難うござます。

コメントを有難うございます。
同じ味で育っても、高血圧にならない方と、高血圧の方が
別れるのですね。意外です。

ご覧頂き、誠に有難うございます。

コメントをありがとうございます。
実は、このポテサラの材料は、割愛しております。
本当はここに、バターが加わった恐ろしい食べ物です（笑）。

ご覧頂き、有難うございます！

コメントありがとうございます。

こちらは、三人分の材料になります☆

楽しんで頂けたようで、何よりです（笑）。