コメントありがとうございます。
そうですね、食レポは料理の美味しさを伝える大事な要素だと思います。
自分自身そこまで食レポ得意訳ではないので、出来るだけ美味しさを伝えるように頑張っていきます。

この話を書いてる当時、近くにある唐揚げ専門店で買って来て食べていたような記憶がある。
やはり時間が経ったものじゃなく、出来立ての方が美味しいですよね。