　チーズ入りの揚げ物嫌いな人なんておる？

　今回購入したのはチルドタイプで、油で揚げてよし電子レンジでもよしという便利な代物だった。揚げるのは面倒くさいのでレンチンでいただく。レンジで１個当たり４０秒と書いてあるのになかなか温まってくれない。２個で倍の１分半ほどでいいかなと思ったがそんなことはなかった。爆発しないかやきもきしながら、計２分以上温めただろうか。ようやく全体がほかほかになったので、これにコショウを少々振りかけて食べることにした。

　まずいわけがない。冒頭の通り、よほど珍奇な組み合わせでなければチーズ入りの揚げ物がまずいわけがないのだ。ましてやチキンカツ。コンビニのレジ前ホットスナックにもチーズ入りチキンカツが散見されるのを見れば、いかに約束された組み合わせなのかわかろうというものだ。まさしく王道。チーズは伸びるタイプではなくとろっとしたチーズソースみたいな感じで、咀嚼すると優しい雰囲気で鶏肉と混ざり合う。ビールが欲しいなあ。残念ながらうちには安ウイスキーしかないのでそいつの水割りである。

　揚げ物ではないけれどチーズ入りハンバーグもいいよね。