男の超簡単レシピ集 夏之五品

（5）フローズンココア

【フローズンココアの作り方】

　調理器具：必要なし

　使う食器/洗い物：深めのお皿、大きめのスプーン（いずれも100円ショップなどで購入可能）

　食材 （一人分）：牛乳 （150ミリ～200ミリ程度）、ココアパウダー（大さじ1杯）、チョコフレーク

　調理時間：40分～50分程度

　材料費合計 （一食分）：約53円

　簡単に説明しますと、ココアを凍らせるだけです。

　凍らせすぎには注意してください。

　では具体的な作り方を説明していきます。

　深皿にココアパウダーを大さじ1杯入れます。

　基本は普通にココアを作る時の分量で良いと思いますが、チョコアイスっぽくするならココアを多めに、ミルクアイスっぽくするなら牛乳を多めに。

　お好みで調節してください。

　ココアパウダーの上から牛乳を注ぎ、よく混ぜて溶かします。

　スプーンの裏側でお皿の底をこすって、ザラザラ感がなくなるまで混ぜてください。

　あとはラップをしないで冷凍庫へ。

　20分～30分経ったところで、一度取り出します。

　お皿のふちと、表面辺りがやや固まりかけたぐらいだと思います。

　固まりかけの部分を砕きながら、スプーンでもう一度よくかき混ぜて、再度冷凍庫へ。

　更に20～30分待って、完成です。

　シャーベットになりかけ、水分が少し残って半分凍ったぐらいが食べごろです。

　お好みで、上からココアパウダーを少しかけるか、チョコフレークを乗せると、味が面白くなります。

　材料費の計算方法：

　牛乳　1リットル　税込み196円 （150ミリ～200ミリ程度　1/5として40円程度）

　ココアパウダー　1袋180グラム　税込み218円 （適量　10グラム程度　1/18として13円程度）

　※値段は全て、近所のスーパー等で買う際の参考価格です。