小麦粉と脂を加えたどろどろなカレーも良いよねぇ。カレー粉だけなサッパリしたカレーも良いけど。
作者からの返信
コメントありがとうございます。
小麦粉入りのカレーも美味しいですよね！
スパイスカレーの決め手は塩加減。最後の微調整でスパイスの味がぐんと変わる。
異世界だと、スパイスの薬効が凄いことになってそう(^-^;
作者からの返信
コンメントありがとうございます。
スパイスカレーは一時期嵌まってましたが、素材に合わせて色々試すのは楽しいですよねぇ。
そして週2くらいでカレーに……。
異世界だとスパイスが薬草化してそう。
さすがカレー！
作者からの返信
コメントありがとうございます。
迷ったらカレー！！
カレーにやられた民が飼育員を王都に返すなと、既に餌付けされていた王都民が飼育員返せごら！で戦争になる未来が。。。
作者からの返信
コメントありがとうございます。
カレーという置き土産残して旅立つある意味悪魔の所業でした。確かに戦争起こりそうｗ
パクチー大繁殖と書かれていたのでミントテロみたいになるのかと調べてみたら、種からだとコツが分からず芽が出ない方いるようですね。
作者からの返信
コメントありがとうございます。
あー、パクチーは種が古かったり、種植えた直後に雨が続くと発芽率ガクンと下がる印象がががが。
生えてしまうと、成長が速いので結構な勢いで増殖しますね。一年草だと思って油断してるとえらい事に。
自分の場合ルッコラと一緒に植えてしまいどちらも成長速くて、ひと夏で畑の一角を占拠してしまい、夏の終わりに畑の穴に埋め安心していたら、冬を越して畑に行くと、埋めたはずのパクチーとルッコラが穴から再生して巨大化していたということが
パーブの類の生命力は恐ろしい……ミントは特に恐ろしい。
旅立ち前にこんなの出されたら帰ってくる前に禁断症状出ちゃうでしょ！
そして旅立ち『米を求めて３０００里』
作者からの返信
コメントありがとうございます。
帰って来たら、即カレー案件。
果たして米はみつかるのか！？
米が見つかるまで帰れまテン！！
カレーは正義
ニンニクが入ってるカレー食べたけど旨かった記憶があります。その時に滋養強壮効果あるのかなーと調べたら
ナツメグ、クミン、カルダモン、胡椒、シナモン、クローブ、コリアンダーには媚薬効果が有るみたいでビックリした記憶が有ります
作者からの返信
コメントありがとうございます。
カレーは食べるのも作るのもいいですねぇ。
カレーの味付けに使う材料は幅広くてとても面白いですよね。
香辛料の類は発刊作用とか強壮作用ある物も多いですね。
調べれば調べるほどおもいろい効果が出て来て、とても興味深いです。
水の量が必要だから勝手に増えたりはしないかなと思ったけど異世界の米だからなぁ……
元気に逃げ回ったりする可能性もあるのか
作者からの返信
コメントありがとうございます。
そうですね！！異世界の米が稲ではない可能性もありますね！！
むしろ植物ですらない可能性も……。
編集済
例え転生者がいても、スパイスとその配合知ってないと作れないよね
実は3種があればカレーっぽいものはつくれるんですけどね
それだって、
クミンの粉 クミンをしってるかどうか
ターメリックの粉 実はウコンの粉だけどウコンを見たことがあるかどうか
そしてコリアンダーこれは今回話に出てきたパクチーの粉ですね
日本人100人いてちゃんとそれが見分けれる人いなくてもおかしくないしね。
返信ありがとうございます
って 作者さんは私の考える100人いて見分けれる人に入りそうですね。
リアルに例外が居たよ！！！
作者からの返信
コメントありがとうございます。
カレーはルーで作る方が楽ですからねぇ。というかルーがお手軽で美味しいんですよね。最近のカレールー美味しいの多いですし。
カレーの配合は基本の三種でクミンとコリアンダーを多めに入れるって事だけ覚えてればだいたいそれっぽくなるけど、じゃあ植物がどんなのって言われると、スパイスとして加工された状態でしか見る事あまりないですしね。
パクチーは育てやすいので毎年植えてますが、それでもスパイスとして使えるように種を加工しようと思うと、やっぱスーパーで完成品買って来るかーってなりますね。
植物はぱっと見似たような見た目の有毒性の物も多いですし、野生の物となるときっちり見分けられるスキルないと、難しいですよね。鑑定スキル様様です。
旅から帰ってくるとカレー切れで死屍累々
WANTEDグランの張り紙がそこかしこに
作者からの返信
コメントありがとうございます。
カレーを置き土産に旅にでる鬼畜の所業でした。
帰って来たら即カレーを要求されそう。
誤字報告です。
＜カレーの類の料理を見た事がない【の】し、＞
の、いらないかと。
いつか作ると思っていたカレー回
本当にいつもおいしそう…！
明日カレー食べよう！
作者からの返信
コメントありがとうございます。
誤字報告助かります。修正しました。
いつかどこかでやろうと思っていたカレー回やりました！！
旅に出る前の置き土産ですね！！
カレー食べたくなってもらえたのなら作者冥利に尽きます。
まぁ、まずカレーが嫌いって人はいませんよねぇ＾＾；
うどん、そば、スパゲッティ、パン・・・。
何にでも合う不思議な料理がカレー！ｗ
・・・大豆見つけて枝豆を手に入る様になったらきっとエールもしくはビールが欲しいとグラン君は騒ぎ始めるんだろうなぁｗ
作者からの返信
コメントありがとうございます。
カレーはアレンジの幅が多いっ！
そしてどれも美味しい！！！
枝豆があるとビールも欲しくなるんですよねええ。