「ま、好花もお酒飲んでみ」

「はい」

さっきから気になってたんだけどね、日本酒のはずなのに白いんだよね。白い酒。なんか濁っている。

飲めるか心配しているけど、謙信様に言われたらしょうがない。飲むしかない！　好花は、グッと飲んだ。

「え、美味しい。ほんのり甘い」

「そうなんだよな。甘いんだよ。飲みやすいだろ？」

「はい。お米のつぶつぶが少し残ってて口の中で弾ける感じ。甘酒に似てて、ドロドロしてる」

「このお酒は、この越後の米と米麹、水からできているんですよ。

この３つを原料として、発酵させるとできます。ちなみに、もろみは、こさないですよ」

宇佐美がお酒の解説をする。

現代でいうと、どぶろくのことらしい。

鬼小島弥太郎は口を挟む。

「これ、栄養も豊富なんだよねん。だから、女の子が飲んでも身体に優しいよ」

「俺は俺はこの越後の酒が1番好きです！！」

好き好きアピールをしてきたのは、情熱が燃えるようにありそうな雰囲気を醸し出している男。

まさか、彼は

柿崎景家（かきざき　かげいえ）だ！！

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