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ブラジルは南国のイメージがあり、それは概ね間違いってはいないのですが、南部の方に行くとしっかり冬もあります。それでも霜害は想定外だったようで、たぶん対策もしていなかったんじゃないかな、と。
想定外の自然に振り回されるのが開拓地なんでしょうね。まったく頭が下がります。
さて、フォンダンショコラ。仰る通り、甘味の圧倒的勝利です(^^)　甘党だったら良かったんですけどね。。

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私はブラジルと縁ができてから珈琲好きになりました。一日のあいだに四季それぞれの珈琲を味わう、、いいですね！
ぜひ南米の地で、想いのたっぷりこめられた珈琲をお楽しみくださいませ。

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本当に、朝と昼とで全然ちがうのです。洋服選びは迷いますね(^^)　街を歩く人たちは、Tシャツから革ジャンまでとりどり、季節は今いつなんだ？？って思うほどです。

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そうなんです。例えば人名のロナウジーニョなんかも実は、「小っちゃなロナウド」だったりして、考えてみるとおもしろいです。
ブラジル珈琲、いろいろ美味しいのが出ていますので、ぜひご賞味くださいませ♬

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コーヒーの淹れ方は、いろいろみたいですね。店だとエスプレッソマシンぽいのやサイフォンなどがありますが、家庭ではハンドドリップをよく見ます。カフェジーニョはドリップらしいですが、とにかく真っ黒で、エスプレッソより濃いかもしれません。

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苦みをチョコとバニラアイスでやんわり融かす…いいですね！
ほんとうに、ブラジルに日系人の珈琲農園はけっこうあるのです。珈琲の苦みに一段と味わいを感じていただければと思います。スイーツといっしょに、ぜひぜひ堪能くださいませ♬

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ブラジルは広いので、季節感もばらばらですが、南の方は四季と呼べそうな季節の移り変わりがあるのです。北の方、アマゾンのあたりは常夏みたいですけどね☆
ボサノバから音だけでなく情景まで思い浮かべていただいたんですね。さすがです！

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フォンダンショコラのバニラアイス添え、堪能くださいませ♬　執筆のあいまの癒しになりましたら幸いです！　コーヒーも美味しいですよー。「ぐいっと」がぴったりくるサイズです。
殺し屋も、すこしは味わえばいいのに。。。

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メニューにはバニラアイスのことは触れられていませんでしたっ(^^;)（見落としただけかもしれませんが…）　美味しいから、いいんですけどね。殺し屋以外にとっては。
贖罪は済みましたね(^^)　でもこのあとあらたにまた罪をかさねます。。。

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フォンダンショコラにバニラアイス、お気に召されましたか♬　カフェジーニョは濃いめに淹れるので、ご期待通り、苦めの味わいになっています。至福の組み合わせをお楽しみくださいませ♬