コメントありがとうございます (ू•̤ᗜ•̤❁)*｡

我が家では20cmのフライパンでこの分量。厚みは2cmくらいに焼きあがります。
これで夫婦二人で半分ずつでちょうどいいくらいです。

一般的なお店で出てくる厚みがあるトルティージャも同じくらいの分量で作りますが、仕上がりの大きさが直径で15cmくらい。その分、3cm以上の厚みがあります。

ベーコン、トマトやほうれん草を入れるのはアリですよ
大匙1の粉チーズを卵に混ぜて焼くと、イタリア風のフリッタータになります (๑•̀ㅂ•́)و✧