踏み出す勇気
今日は俺のオススメアレンジメニューを紹介するぜ。その名も『ソース焼きめし』だ。おう。もう大体想像がついただろ。そうだよ。生麺の焼きそばあるだろ。そうそう。あの3人前入りのな。あれに入ってる粉のソースで焼きめしを作るってだけだよ。目分量だよ。作り方も大体想像がついただろ。そうだよ。今お前が思ってる通りだよ。めしを炒めて粉のソース一袋入れるだけだよ。あとは真ん中をちょっと凹ませて皿に盛るんだよ。凹んだところに卵黄だよ。それだけだよ。お手持ちの中濃ソースを追加でかけるなり、あとの味付けは好きにしろ。
これ作って余った焼きそばの麺はどうするかって?俺は大体いつもクレイジーソルトとかで味付けして塩やきそばにして食うかな。雑な自炊が好きなんだよ、俺は。あのさ。自炊始めた初期ってとりあえずクレイジーソルト買わない?あと味覇。みんなそうじゃない?
自炊始めるととりあえずいろんな調味料揃えるよね。クレイジーソルトと味覇然り。オイスターソースとかも買ってみたりしてさ。あとだしの重要性を理解するよね。自分で料理してみて初めて理解するよね。あれ何なんだろうね。自分で色々作ってみないと理解できないんだよ。だしの重要性。ほんと不思議。不思議なことだらけだわ。世界。世界、怖……
でも世界って不思議なことだらけでさ。わかんないから怖くてさ。でもわからなくて怖いことに一歩だけ踏み込んだ時に見えてくる景色、あると思うんだよな。俺はそういう景色、見たいと思うからよ……俺にとって世界はやっぱり怖い。怖いよ。けどさ……それでもそんな世界に一歩踏み出す勇気を持って生きていきたいって……俺……そう思うよ……だから、君も。
【独白:了】
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